台中西區美食|藏壽司 くら寿司Kura Sushi 平價迴轉壽司@廣三SOGO

 台中Kura Sushi 藏壽司 (4).JPG
號稱是日本三大迴轉壽司之一的「藏壽司」,在台中開幕大約半年囉!算盤一撥,都開幕這麼久了,應該沒什麼嚐鮮的人潮了,這時候去應該就是最好時刻了!

沒想到…週末的下午三點…摩頂放踵的排隊人潮

一起來 瑪莉食報 的FB粉絲團、Line@生活圈、IG

           

跟瑪莉一起吃吃喝喝、聊聊天 😀 

 ➡ 每日訂房最便宜    ➡ 機票最便宜點這裡買

 台中Kura Sushi 藏壽司 (2).JPG
當天藏壽司台中店的現場候位估計要等 95分鐘(大驚)

 台中Kura Sushi 藏壽司 (1).JPG
等候的時候發現訂位方式有:APP(Epark)訂位、現場取號碼牌等兩種。

建議有興趣嚐鮮的朋友,若有智慧型手機就下載app,直接預約想要的時間(可以預訂15天內)屆時到現場,出示app預約畫面給服務人員看就OK囉!

 台中Kura Sushi 藏壽司 (3).JPG
牆面油漆是偽裝
海鼠壁 XDD 

 台中Kura Sushi 藏壽司 (6).JPG
不過話說需要等待95分,結果不到20分鐘就被呼喚進去排隊了(偶猜是太多人
抽完號碼牌後,看到這個等候時間,就放棄離開了!一整個被我們撿到 XD)

 台中Kura Sushi 藏壽司 (7).JPG
到裡面排隊入座的同時,服務人員詳細的介紹流程,及示範轉台上壽司盤的拿取方法,要扶著盤子往上提,上面的透明蓋就會自己打開;因為迴轉台上的蓋子是固定的。

台中Kura Sushi 藏壽司 (35)
跟(多年來習慣的)爭鮮迴轉壽司那種蓋子、盤子一起取下的設計完全不一樣喔;還要每組客人派一位代表實習
(這小互動我覺得是個蠻有趣的巧思)

 台中Kura Sushi 藏壽司 (10).JPG
牆上有掛謝謝台灣對311地震援助的海報耶!哇,都過這麼久了,揪甘心
A

 台中Kura Sushi 藏壽司 (8).JPG
用餐
一個小時

 台中Kura Sushi 藏壽司 (11).JPG
入座前會先拿到這個桌號板,上面就是個座位小地圖;原來裡面有
36組座位及6個吧台位子,沒有想像的多。

 台中Kura Sushi 藏壽司 (9).JPG
座位是醬子一區一區的(沒看到吧台的位子,不知道長怎樣),每桌能坐四~六個人。

 台中Kura Sushi 藏壽司 (12).JPG
桌上的家私們:餐具、薑片、抹茶粉、芥末、醬油、醬油膏等

  台中Kura Sushi 藏壽司 (23).JPG
嫩薑片…..他們的薑片口味我吃不習慣(汗)

 台中Kura Sushi 藏壽司 (21).JPG
抹茶粉(不是茶包喔,請掌聲鼓勵),桌上也有提供熱水;不過若需要冰水的話,則要自行到飲水區去取用。

 台中Kura Sushi 藏壽司 (22).JPG
現磨芥末,一盤
40元的壽司,竟能提供新鮮現磨的芥末,實在太感人了!

 台中Kura Sushi 藏壽司 (13).JPG  台中Kura Sushi 藏壽司 (24).JPG
藏壽司菜單非常精美,餐點有:湯類/茶碗蒸、天婦羅/炸物、炙烤、握壽司、軍艦/細卷、拉麵、飲料/甜點。  

 台中Kura Sushi 藏壽司 (14).JPG
旁邊就是壽司迴轉台,除了直接從迴轉台上拿取食物外,

 台中Kura Sushi 藏壽司 (41).jpg
要注意的是轉盤上的價格有一盤計價的($40)跟兩盤計價的($80)
 

 台中Kura Sushi 藏壽司 (16).JPG
還能由觸控螢幕點餐,點餐畫面很好懂,可以一頁頁翻看,也可以直接點選分類(如手捲、甜點、天婦羅等)。

 台中Kura Sushi 藏壽司 (43).jpg
點好後,還會顯示餐點預計送達的時間,時間一到就會從上面的軌道咻…送過來!

 台中Kura Sushi 藏壽司 (17).JPG
來了!來了!從廚房速速地滑過來了。

 台中Kura Sushi 藏壽司 (18).JPG
預防打翻,蓋子上
還有卡榫

 台中Kura Sushi 藏壽司 (19).JPG
味噌湯 $60 

有點小貴,但味道喝起來不錯,且蛤蜊大顆又新鮮;稍鹹的口感,很開胃喔!!

 台中Kura Sushi 藏壽司 (25).JPG
觸控式點餐,一沒注意就會按了兩次而不自覺的情況出現

 台中Kura Sushi 藏壽司 (26).JPG
然後就是兩盤一模一樣的食物咻…過來

 台中Kura Sushi 藏壽司 (27).JPG
鱒魚卵軍艦

我一直以為這是鮭魚卵耶,原來是鱒魚啊…(失敬、失敬)XDD
味道蠻中規中矩的,真的不是因為多好吃,所以點了兩盤!

 台中Kura Sushi 藏壽司 (32).JPG
柳葉魚卵軍艦

脆脆的海苔與鹹鹹的柳葉魚卵,讓壽司米變的超好吃。   

 台中Kura Sushi 藏壽司 (20).JPG
炙烤起司鮮蝦

蝦子加上起司再炙燒過,香氣很夠,但缺點是吃不出蝦子的味道  

 台中Kura Sushi 藏壽司 (29).JPG
炙烤照燒鮭魚

 重口味的照燒醬+厚厚的日式美乃滋,也把鮭魚的味道掩蓋住了

 台中Kura Sushi 藏壽司 (31).JPG
熟成鮪魚

會拿這盤完全是因為「熟成」這兩個字,畢竟一直以來「熟成」這兩個字都只在水果上看到;
吃起來味道不錯,不過油花不多,感覺有點兒乾(難道這就是鮪魚的熟成?!)

 台中Kura Sushi 藏壽司 (33).JPG
鮭魚

醃漬過的鮭魚鹹度頗高,稍微沾點芥末就很夠味了

 台中Kura Sushi 藏壽司 (30).JPG
燒炙鮭魚肚

 跟前面的煙漬、炙烤等較重口味的握壽司比起來,燒炙鮭魚肚吃得到海鮮味,且鮭魚油脂分布也很均勻,屬於基本款的好選擇!

 台中Kura Sushi 藏壽司 (34).JPG
蒲燒鰻魚

鰻魚肉質厚實鮮嫩,不會過甜、過鹹;只有一貫,好不過癮啊!

 台中Kura Sushi 藏壽司 (35).JPG
海膽軍艦

  污泥現在已經是偶棉看到必點的食物了;而且這兒40元可以吃到兩貫,這也太划算了吧!
可惜…沒有想像中的那麼好吃 T^T

  台中Kura Sushi 藏壽司 (36).JPG
抹茶冰淇淋 

抹茶味相當濃厚,還好小小的,快要開始覺得膩口的時候,就吃完了!

 台中Kura Sushi 藏壽司 (37).JPG

草莓牛奶聖代 $90  

 牛奶霜淇淋吃起來很清爽,搭配過甜的草莓醬及微酸的草莓,還有一層玉米脆片,口感非常豐富。

 台中Kura Sushi 藏壽司 (28).JPG
吃完,把盤子直接投入一旁的收集口,電腦不但會自動記憶食用的盤數,

 台中Kura Sushi 藏壽司 (42).jpg
還有…抽扭蛋的機會!
(滿五盤螢幕就會跑出動畫,動畫故事結束後,如果出現「中獎」就會掉下一顆扭蛋;若出現「失敗」就是一場空。)

 台中Kura Sushi 藏壽司 (5).JPG
這一期的扭蛋是kitty喔  

 台中Kura Sushi 藏壽司 (15).JPG
我們玩兩次,都沒抽到;想抽第三次,所以點了甜點跟味噌湯,結果他們的盤子竟然都不算在內…好桑心啊(一怒之下,就決定不再挑戰了!實在也吃不下了 XDD )

還是得說這個行銷手法實在很厲害,真的會莫名地再多吃,努力湊五盤好能多玩一次。

 台中Kura Sushi 藏壽司 (38).JPG
吃飽後,在螢幕按下結帳扭,就會跑出今日用餐的盤數及總金額,服務人員也會過來再次確認;

 台中Kura Sushi 藏壽司 (39).JPG
都沒問題就到櫃臺買單,準備走人囉。

整體來說40元一盤比本土的迴轉壽司貴了一些,但是整個用餐環境還有食材的用料,我覺得這兒勝出許多喔!再加上五盤玩一次扭蛋的「趣味行銷」,而且扭蛋都是限量的喔;這實在很有號召力哩;藏壽司熱潮,短時間內應該還會繼續燒下去喔~

  台中Kura Sushi 藏壽司 (40).JPG

 くら寿司 Kura Sushi 藏壽司

粉絲團

地址:台中市台灣大道二段459號14樓(台中廣三SOGO百貨)

營業時間:11 : 00 ~ 22 : 00 (全年無休)

 

—更多台中壽司請見—

南屯|桀壽司–創意日本料理

北區|阿裕壽司 生魚片 & 壽司專賣店

北區|久違囉,爭鮮迴轉壽司@中友店

西區|羽笠食事處–新鮮、美味的丼飯底家啦

Marianne的繽紛手帳

歡迎追蹤瑪莉食報的 

🙂     😀     😉    

相連文章

臉書留言

一般留言

  1. 迴轉壽司使用「現磨わさび」太讚了…
    可惜高雄沒有「くら壽司」…我只能飛去日本吃
    版主回覆:(01/28/2016 09:47:38 AM)
    來台中吃比較快啦^^
    除了現磨わさび真的很特別外,海鮮也都好好吃呢

  2. 很好玩的餐廳,
    不過……
    他們的甜點看起來似乎比較好吃耶 ,呵呵~~
    版主回覆:(11/04/2015 12:40:03 PM)
    他們的海鮮有的真的很新鮮好吃!
    甜點也真的很棒,可惜甜點的盤子不能算在抽扭蛋的盤子裡…很不划算 >”<

  3. 還有抽扭蛋
    很好玩
    版主回覆:(11/04/2015 12:47:20 PM)
    呵呵,我們就是衝著扭蛋去的…
    好有趣啊^^

  4. 點餐和收盤子的方式好新奇
    而且還可以扭蛋
    讓吃飯變得好有趣^^
    版主回覆:(11/06/2015 12:50:27 PM)
    對阿,有吃有玩….很適合我們這種幼稚的大人,呵呵
    且壽司也不錯吃,真是物超所值啊^^

  5. 哇~也有這樣的壽司店啊
    看來我這鄉巴佬
    有機會時
    也要進城逛逛囉。
    版主回覆:(11/06/2015 12:54:52 PM)
    這壽司店台北台中都有喔!
    好吃又好玩,有機會一定要試試^^

  6. 迴轉壽司..口味多..味道好..真是讚喔..
    版主回覆:(11/20/2015 12:28:01 PM)
    沒錯,料多味美,超讚的^^

  7. 下星期我就要到賭城接待大陸客人,
    那邊有很好的日本餐館, uni, unagi壽司都是我的最愛.
    加州捲, 彩虹捲, 龍捲(Dragon Roll), 想到都要流口水, 哈哈.
    這邊的All you can eat Buffet都是現點現做, 不貴.
    不過我沒吃過迴轉壽司, 該去試一次.

  8. 看來好可口壽司
    推6
    版主回覆:(11/06/2015 12:53:14 PM)
    口味好多,吃得好開心啊^^

  9. 壽司..我很喜歡吃..謝謝分享喔..
    版主回覆:(11/06/2015 12:47:54 PM)
    耶,我也愛壽司…(握握手)

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料