台中西區美食|隱藏丼飯達人@向上店

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↑「隱藏丼飯達人」光是台中就有四間分店柳(標準台中腔
XD)!帶著百聞不如一見心情,我們來到了離家最近的向上店,一飽口福!!

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↑「向上店」在向上路上,就在孫立人將軍故居旁,蠻好找的;不過開車來的話,找停車位就需要很多的好運了!
 

 

本分店已結束營業

鄰近的:道地日本家常菜 Micoro Kitchen 、平價日式居酒屋 有樂町居食屋、 份量大又好吃 岩本町手作日式料理 ,或是西屯:食材新鮮平價的「一貫手作壽司」也很推薦喔!

 

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入口等候區得椅頭仔們

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↑入口處還鋪設了和室庭園常見的石板路,實在讓人印象深刻 

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店內的裝潢以木頭為主,天花板有竹編的裝飾

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座位數不多,目測吧檯十席,座位區十五席,共約25席;生意非常好,日本客人跟本地客人都很多,強烈建議行前要先訂位喔

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我們被安排在吧檯區,餐桌上有簡單的餐具及調味料、熱茶等

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旁邊的四人座,長這樣

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聽說這兒是以海鮮丼、生魚片丼等丼飯料理著名

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↓點丼飯都會附贈三樣小菜及熱湯(每天都不一樣)

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濃郁的味噌湯很不錯喝,裡面有好吃的豆腐與燉煮到軟嫩的洋蔥及海帶,還有大塊的魚肉!

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小菜拼盤從左到右分別是:

味道還好的「小黃瓜」、醃的很入味後,在烤過的,味道很香的「香魚」、滷的很入味,但口味不習慣的「杏包菇」。 

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(生)鮮切鮪魚山藥丼 $300

這碗超特別的「鮮切鮪魚生魚片與新鮮的山藥泥,搭配香氣四溢的特製黑芝麻醬(沒拍到,但一樣香味撲鼻),及鮭魚卵、海菜、海苔、菇類、秋葵」等,食材豐富到都看不到飯了!

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鮪魚生魚片很厚實,口感很軟Q,好吃。
(不過沒有御三家一片兩百元的好吃,果然吃過頂級品後,就回不去了XD )

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山藥泥與芝麻醬,拌在一起的滋味,既清爽又骨溜滑嫩,
(芝麻醬漏拍了)

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一顆顆在嘴裡爆漿的鮭魚卵與碗中的各式配菜,搭配增加風味及口感的現磨芥末、金桔,每一口都能吃進不同的組合,每一口都像在挖寶,好促瞇好好吃啊!

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轉眼就吃到見底,還把碗底也刮得乾乾淨淨的  XD 

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石鍋味噌燉牛腩 $280

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不吃牛的偶,轉述泥卡的心得:牛腩燉得很軟嫩,且味噌的香味一整個融到牛肉裡,

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配上好吃的白飯,無敵下飯;湯汁有濃濃的蕃茄味,淋在飯上可以在多吃兩碗囉!(咦,好像聽到豬在叫…轉身被歐飛)

 整體而言,這兒的海鮮頗新鮮的,不過價格略高了些;且菜單印製得很精美,要用點力氣,才能忍住不受誘惑再行加點其他小菜 XDD 

Ps,所有消費都要加上10%服務費喔。

選10家台中異國料理餐廳|日、美、英、義、越式餐廳推薦

 

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隱藏丼飯達人

向上店

位於:台中市西區向上路一段24號

電話:(04)2301-9811

營業時間:午餐11:00-14:00(最後點餐時間13:45)
晚餐17:00-22:00 (最後點餐時間21:45)

隱藏分店介紹 

文心崇德店

位於:台中市北屯區文心路四段595號

電話:(04)247-7737

市政店

位於:台中市西屯區惠來路一段124號

電話:(04)251-4286

☺文心五權店

位於:台中市南屯區文心路一段130號

電話:(04)2471-1429

———更多台中西區和食請見———

羽笠食事處–新鮮、美味的丼飯底家啦

東京涉谷來的 Haritts 甜甜圈咖啡廳

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一般留言

  1. 讓人會想再吃一次的井飯…
    來過一次這家餐廳…真的新鮮~又美味
    版主回覆:(01/28/2016 09:50:04 AM)
    真的耶…在這裡我第一次吃到原來山藥跟黑芝麻的味道這麼和拍啊^^

  2. 安唷~
    這家裝潢很有日式風耶~
    餐點看起來也很美味~
    有機會也還去品嘗看看~
    推推~
    版主回覆:(01/28/2016 09:44:28 AM)
    台中很多家分店喔,雖然小小貴,但真的好吃耶,呵呵^^

  3. 新鮮的魚生片…流口水喔, 嘻嘻
    祝新年快樂, 身體健康~~
    版主回覆:(12/31/2015 08:07:59 AM)
    我好愛吃生魚片喔,現在回想起來也快要滴口水了 XDD
    新年快樂,2016 平安大順利^^

  4. 在日式庭園吃美食,按讚啦.
    版主回覆:(12/31/2015 08:14:50 AM)
    燈光美氣氛佳的用餐好去處呢
    阿官姐:新年快樂,2016 平安大順利^^

  5. 味噌湯裡的魚肉好大塊喔.
    版主回覆:(12/28/2015 05:24:36 PM)
    對啊,真的是真材實料哩,粉甘心^^

  6. 現在買紅標米酒不好買,建議一下乾脆帶有故鄉味的小米酒更對味
    版主回覆:(12/28/2015 05:28:54 PM)
    真的嘛!
    很多料理都需要紅標米酒耶,不好買的話,好多料理都要少一味了!

  7. 看完肚子好餓喔!
    推8
    版主回覆:(12/28/2015 05:42:31 PM)
    呵呵,好吃好吃XDD

  8. 餐點不錯哦
    版主回覆:(12/28/2015 05:17:44 PM)
    好吃好吃^^

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