章魚燒跟大阪燒似乎都是流傳多時的大阪名產,在東京、大阪等地方吃過純日式的章魚燒後,這次在黑門市場裡的道樂( WANAKA, わなか )我們終於享用到大阪必吃的美食純日式大阪燒啦,畢竟之前吃的都是台式的大阪燒 XD 我覺得日本本地的大阪燒吃起來,跟純日式章魚燒軟軟糊糊的口感很相近耶!有人跟我有一樣的想法嗎?
日本有三人房的旅館不多,尤其是交通方便的地方,不是很難找就是超貴又無敵小,上次住Hotel Mystays 心齋橋,這次我們住的日本橋 Super Hotel 超級酒店(スーパーホテル なんば・日本橋)的三人房也不例外;雖然一晚要價18,000日圓,但就在黑門市場對面,從日本橋站出來步行不到兩分鐘;到大阪高島屋、轉乘南海電鐵到關西機場,或是到道頓堀逛街都不用十分鐘的步行距離,這麼便利的地理位置,...
在黑銀吃完好吃的鮪魚握壽司後,回頭準備繼續逛黑門市場時,看到對面的天婦羅專賣店天ぷら日進堂,東西整齊的排在店門口,這擺放法好像我們的鹹酥雞店,因為感到很親切,所以湊過去瞧瞧。滿面笑容的可愛巴醬隨即飛奔出來招呼我們,身為老人控的我,哪有不支持的道理!雖然剛吃完一盒肥美的握壽司...(扶肚)
位在黑門市場裡的まぐろや 黑銀,在市場裡是蠻知名的新鮮黑鮪魚專賣店,主要販售:生魚片、生魚片壽司及生魚片蓋飯等(內用外帶都行)。吃過西川鮮魚店的新鮮海膽後,到黑銀買了鮪魚握壽司,好新鮮好美味的鮪魚,讓我們好驚豔;雖然很貴但為了它再來一趟黑門市場,我們也願意呢。
大阪日本橋美食|西川鮮魚店 鮮甜海膽必吃 黑門市場海鮮推薦 西川鮮魚店最著名的就是新鮮現剖的生蠔與現剪、清理的海膽。超新鮮海膽,吃起來不帶腥味,唇齒間併發的鮮甜滋味,有種吃進幸福的感覺,讓我回到台灣仍回味不已,大大推薦給將到黑門市場的朋友。
超愛污泥的我,看到便利商店架上的日清海膽泡麵(杯麵),我哪能拒絕得了他瘋狂呼喊帶他回家的請求..(咦);一碗日幣230日圓,台幣70元就吃得到海膽,二話不說馬上帶回旅館,跟剛在晴空塔買的瑪莉歐拍合照了 XD 只能說 日清 這公司真的很厲害,什麼口味的杯麵都變得出來,而且還沒什麼地雷呢~
據說日本有300多個品種的草莓,幾乎每個縣都有自己的草莓品種,草莓產期:約是12月~5月左右(不只種類多,連產期也整整比我們多三個月QQ),依氣候變化及各個品種的產期也會有點不同。所以~冬、春兩季到日本,就要認真把各品種草莓裝進肚子裡,大嗑草莓的最好時刻囉!
到日本好多次,從拉麵、速食店、壽司、甜點到炸物什麼都吃過了,就差烤物!這次就到許多台灣觀光客推薦的平價居酒屋鳥貴族串燒用餐啦!連鎖的焼き鳥なら 鳥貴族在關西跟關東有許多分店,以60多款串燒及料理、近50款酒精、無酒精飲品,皆均一價格298日圓(稅後:321),及彩色圖文的菜單吸引本地與各地來的觀光客,就算不懂日文也能點餐,更不用擔心會無預期的大破財。
築地外市場由好多條棋盤似的橫直小巷弄所組成,其中生牡蠣旁邊的虎杖市場通,這條小巷子裡有好多家海鮮小店如:うに虎 中通り店等,離山長玉子燒也不遠,不過看到入口處的第一家うに小屋,就讓污泥控(海膽控)的我們無法在往內走啦!
遠遠的就看到冰塊上一顆顆鮮豔欲滴的牡蠣們,覺得自己好像聽到他們聲聲呼喚..(咦?! 一靠過去發現是來自北海道的牡蠣耶,而且原來是築地市場外市場裡鼎鼎大名的「虎杖」,很久以前黃金傳說有拜訪過的名店。上次在黑門市場錯過大生蠔,讓我後悔不已,這次一定要吃!