日本美食

台中西區美食|一凜日式拉麵 丼飯 庭園餐廳@精誠店

台中西區美食|一凜日式拉麵 丼飯 庭園餐廳@精誠店
之前在日本第一次嘗試那種跟販賣機買食物卷,店家就會依照我們的選擇製作餐點;客人與店家完全不用溝通,店家甚至不用聘點餐人員或會計人員哩。我記得那時候一整家店就是兩位工作人員,一位負責烹調食物,另一位負責倒開水、把食物端出、整理空碗、洗碗,還有大聲喊「歡迎光臨、謝謝光臨」這樣。

日本北陸自助|歧阜縣白川鄉合掌村民宿體驗@孫右工門(孫右エ門)

日本北陸自助|歧阜縣白川鄉合掌村民宿體驗@孫右工門(孫右エ門)
白川鄉的合掌式建築村落參觀,是本次旅行的重點!而住進傳統合掌建築的民宿,更是我們旅行前一直祈禱期待實現的夢想。 雖然住一晚很貴很貴,但也相當的難訂啊(註)!在我們的導遊努力的與白川鄉觀光協會溝通,並在觀光協會的協助下,我們得以達成這個小小心願啊! 在一陣左拐右彎後,我們預定的「合掌乃宿 孫右ェ門」突然就出現在眼前啦!

日本北陸美食|金澤近江町食堂-之-不會日語就要跟緊導遊才是

日本北陸美食|金澤近江町食堂-之-不會日語就要跟緊導遊才是
前往金澤的前一站,Super Hotel 的櫃臺小姐在我們「卻可傲」的閒聊中知道我們下一站要到金澤後,便畫了詳盡的地圖,要我們千萬、必須、一定要去金澤的廚房近江町市場吃海鮮!(她那熱情又滔滔不絕的樣子,真讓我有種回到台灣的感覺哩!) 隨後旅途來到了金澤,我們也遵照指示來到了近江町市場,然後開始進入「該吃哪家好」的掙扎漩渦裡! 興沖沖的找著找著,磨刀霍霍的準備找出最好吃的餐廳!!然後,我們就跟導遊做...

日本北陸住宿|岐阜-平湯旅莊つゆくさ民宿

日本北陸住宿|岐阜-平湯旅莊つゆくさ民宿
旅程來到了日本幾大溫泉之一的溫泉鄉「平湯」,位於岐阜縣高山市奧飛驒溫泉鄉的平湯,小小的村子有十家以上的溫泉旅館,不過只有一戶人家經營民宿。 不免俗的,我們選擇了這唯一的民宿...(阿是說...是不免哪一俗啊?) XD 到啦到啦,旅莊的扛棒一直默默的站在這兒,不知道等多久了,我們這麼慢才到,真是不好意思