台式料理

台中湯圓懶人包|精選九家鹹甜湯圓 讓你從冬至吃到元宵節

台中湯圓懶人包|精選九家鹹甜湯圓 讓你從冬至吃到元宵節
不管是元宵節還是冬至,就算沒有很愛吃湯圓,多數人還是會為了應景找湯圓來嚐嚐,聊表過節心意;但像我這種糯米控,看到或聽到哪有好吃的湯圓,不管鹹甜口味都會不遠千里地去嘗試!本文便是我蒐集到的台中九家湯圓店,無論是鮮肉湯圓還是養生湯圓、亦或是加入豆花還是雞絲麵,都各具特色,推薦給想找湯圓的你!倘若你有湯圓店家口袋名單,也請推薦給我唷!我會繼續努力,充實這篇湯圓版懶人包。 台中湯圓精選懶人包 冬至 元宵節...

台中北區美食|挖咖哩 我和你 文青風咖哩飯 價格平實鄰近中友百貨(附菜單)

台中北區美食|挖咖哩 我和你 文青風咖哩飯 價格平實鄰近中友百貨(附菜單)
中友百貨旁的巷子裡新開幕的咖哩專賣店「挖咖哩」,店名直接音譯台語「我和你」十分有趣;店內裝潢及餐具皆滿溢著文青風格,烏龍麵用陶碗公,咖哩飯用淺陶盤,溫潤的質感,讓餐點彷彿更好吃了;餐點價格平實不貴,營業時間從早上十一點半到晚上八點半,做為午餐、下午茶點心、晚餐都可。(有外送、uber eats,離峰無限時,有WiFi)

台中北屯美食|欣欣商號 三十多年的湯圓老店 鮮肉大湯圓+雞絲麵必點

台中北屯美食|欣欣商號 三十多年的湯圓老店 鮮肉大湯圓+雞絲麵必點
一年二度的湯圓節快要到了,為了避開人潮照例提前吃湯圓,上網搜尋到了如:翔記、蘇媽媽、樂群湯圓之家等知名老店之外,北屯昌平路的「欣欣商號」,原來也是家三十多年的湯圓老店呢!欣欣商號的湯圓外皮Q黏,內餡紮實香氣濃,且飽足感十足;推薦給喜愛傳統包餡湯圓的朋友,尤其是鮮肉大湯圓+雞絲麵絕對必點吶~

台中東區|傳台中正老牌香菇肉羹 後火車站與舊第一市場的老味道(菜單,價錢)

台中東區|傳台中正老牌香菇肉羹 後火車站與舊第一市場的老味道(菜單,價錢)
數十年前是第一市場(現東協廣場)裡的古早味肉羹老店,隨著第一市場轉型第一廣場,香菇肉羹也在台中市區開枝散葉;軟嫩的肉羹、濃稠中帶著微甜的羹湯,是許多台中人從小吃到大的老味道,位在後火車站(台中新站)旁、鄰近台中家商的傳台中正老牌香菇肉羹更是許多等候火車、補習上課的朋友,飽餐一頓的平價好選擇呢~ 台中東區  後火車站與舊第一市場的老味道 台中小吃

台中西區|KiKicoco手作米米煎 草悟道附近古早味與異國風味結合的平價美食推薦

台中西區|KiKicoco手作米米煎 草悟道附近古早味與異國風味結合的平價美食推薦
很愛品嚐傳統小吃的我們,去年在小蝦米碗粿吃到米米煎後,一吃就愛上了這外酥內Q又滿是純粹米香的傳統美食;最近老闆在模範街展店開設 KiKicoco手作米米煎,讓米米煎加入:韓式炸雞、義式豬排、南洋沙嗲、豆乳炸雞等肉品,古早味與異國風味結合的創新口味,讓我們光看就口水直流了。重點是份量大又平價,是草悟道這附近相當值得推薦的平價美食。

台中中區|阿發排骨飯 第二市場傳統小吃美食 推薦

台中中區|阿發排骨飯 第二市場傳統小吃美食 推薦
台中市的中區商圈隨著市府遷移、商圈重整等種種風水輪流轉的因素,商圈已經沒落多時,唯獨第二市場一直都是中區的鑽石!美食攤位比比皆是,王家菜頭粿、李海、阿發排骨飯等老店、新店各具特色,更何況在第二市場這個百年老建築裡,吃著傳統的庶民美食,更別具一番滋味呢;推薦給也愛傳統小吃的朋友~

台中西區|花山家宣飲麵舖 文青風格包裝的平價傳統風味乾麵店

台中西區|花山家宣飲麵舖 文青風格包裝的平價傳統風味乾麵店
民權路上離小蝦米碗粿很近的 花山家宣飲麵舖 民權店,賣得是傳統風味乾麵,但店面以復古的文青風格來包裝,開幕以來造成了一波波打卡的關注度;主要餐點為四款乾拌麵,原以為會因為裝潢而高價位,結果主餐及小菜等的價格跟傳統麵店差不多平價呢!推薦給喜歡到文青風格店家用餐、感受氣氛的朋友。(配合外送平台: Uber Eats)

台中北區|金牛房牛排 傳統鐵板肉排 中友美食街

台中北區|金牛房牛排 傳統鐵板肉排 中友美食街
中友百貨美食街的金牛房牛排店,每次我們來用餐都會看到好多人享用著熱騰騰冒著白煙、傳統鐵板上ㄘㄘㄘ的大塊肉排;這次看到不用排隊的份上,我們也立刻轉身過來嘗試啦!很幸運地碰上折扣中的特製里肌豬排套餐 ,吃著吃著不禁開始懷疑自己,為什麼這麼多人愛這店,我們卻吃過一次就不會想再吃了呢?下次再來挑戰豬排以外的排餐看看好了!

台中北區|岩崎家 鮮蝦餛飩裡有一整尾蝦子 中友美食街美食

台中北區|岩崎家 鮮蝦餛飩裡有一整尾蝦子 中友美食街美食
中友百貨美食街裡的異國料理很多,如泰式的湄南河、大心,日式的:一幻拉麵、三田製麵所,火鍋料理,如:祥富水產、阿官火鍋,或是:傳統台式古早味等,選擇相當多元豐富。中友岩崎家是個特別的混和型舖子,有台式傳統的餛飩麵、也有日式炒烏龍,還有宮保雞丁等;我們嚐的鮮蝦餛飩套餐與麵線,其中的黃麵麵條與麵線烹煮的時間拿捏得相當恰到好處,口感都很不錯,湯裡有五顆餛飩,每顆裡都有一尾蝦子,用料也挺紮實的呢。