北區好料

台中北區美食|爭鮮迴轉壽司 30元就能吃到的平價美味@中友店

台中北區美食|爭鮮迴轉壽司 30元就能吃到的平價美味@中友店
爭鮮應該算是台灣第一家販售迴轉售司的店家,以均一的平價提供各式壽司、生魚片、毛豆、玉子燒、味噌湯等,在一開始(約20年囉)因為新奇、有趣的取餐方式,形成了一段為時不短的熱潮;雖然現在各式的日本料理店家很多,爭鮮的光芒也逐漸淡去了,但還是有許多熱情的支持者;妳/你多久沒吃爭鮮了呢?一起來瞧瞧吧~

台中北區美食|中友百貨後方向弄中的 s’more cafe

台中北區美食|中友百貨後方向弄中的 s’more cafe
還在學校的時候,有位學弟打算畢業後開咖啡店,每天會泡(或說調配)不同的咖啡給大家喝;我們這群被實驗的白老鼠,偶而會品嚐到美好的佳作,不過常會喝到帶有咖啡香,但莫名其妙的深色汁液。 也是那時候,常被迫學到一些咖啡小知識,譬如  Lavazza 這款義大利來的咖啡豆,味道稍酸,但沒有澀味。 (這種生活中完全用不到的資訊,我竟然到現在還記得…只能說年輕時,記性真好)