台中西區|KATZ 卡司複合式餐廳 韓式炸雞 創意韓式料理 蒜香奶油炸雞必點 精誠商圈美食

位在精明商圈巷弄裡的 KATZ 卡司韓藝料理,餐點為將韓國傳統料理加入多個國家的餐點特色精華,經過創意改良、調整後的韓式料理,全台都有分店;座落於精誠巷弄的台中精誠商圈店,獨棟別墅的餐廳前方有綠意樣然的草皮,右半邊的玻璃屋建築更是吸睛,炸雞不但口味豐富,還很鮮嫩多汁呢!推薦給愛吃異國料理或韓式炸雞的朋友。(配合外送平台: Uber Eats

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KATZ 卡司韓藝料理 精誠商圈店 位置

台中KATZ 卡司複合式餐廳,台中西區美食,台中韓式炸雞,台中創意韓式料理, 精誠商圈美食台中KATZ 卡司複合式餐廳,台中西區美食,台中韓式炸雞,台中創意韓式料理, 精誠商圈美食在精明商圈清幽的巷弄裡覓食,經過 KATZ 時被這玻璃屋給吸引,馬上找車位、停車,在門口翻翻菜單,還因為它的餐點不是義大利麵或美式漢堡,而在門外躊躇了一會兒..(笑)

 

台中KATZ 卡司複合式餐廳,台中西區美食,台中韓式炸雞,台中創意韓式料理, 精誠商圈美食入口門旁有面手繪牆,簡單俐落的線條,白天來拍照,一定很美~

 

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玻璃門上貼了調皮又重要的注意事項 XDD

 

KATZ 卡司韓藝料理 精誠商圈店 內用空間

台中KATZ 卡司複合式餐廳,台中西區美食,台中韓式炸雞,台中創意韓式料理, 精誠商圈美食超大的落地窗,在這用餐看著窗外的巷弄來往人流與車流,也很不錯,白天的採光一定超棒,下次白天再來。

 

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輕工業風格設計的一樓用餐空間不大,但座位間很寬敞,桌椅、牆面鐵水管、燈飾等設計跟空間裡播放的音樂、整體色調都不錯,且富有特色;加上牆上能掛衣服,腳邊也有置物籃,很體貼的細節設計,用餐環境跟氛圍都很舒適。

二樓用餐空間聽說設計的也很有趣,可惜服務人員介紹時,我們實在太餓,用完餐後又什麼都不記得了,錯過了上去參觀的機會…(淚)。

 

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KATZ 卡司韓藝料理 菜單

完整菜單請點這裡-KATZ 粉絲頁

韓式炸雞、手搖便當、拌飯、手捏飯糰、燉雞、漢堡、海鮮煎餅等印象中的韓式料理,除了烤肉外其他幾乎都有了,實在不知道該怎麼選,也有二~四人的套餐可考慮。

 

KATZ 卡司韓藝料理 餐點

台中KATZ 卡司複合式餐廳,台中西區美食,台中韓式炸雞,台中創意韓式料理, 精誠商圈美食現點現做的餐點,點完餐後約15分鐘就陸續上桌了。

 

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蒜香奶油炸雞 $168

看menu上一份只有四塊,所以點了兩款口味的炸雞!一上桌就嚇到,這無骨炸雞也太太太大塊了~

 

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包裹黑醬的甜甜外皮,沒有被醬泡得變軟爛喔,口感仍有脆度呢!裡面是鮮嫩多汁的雞肉,鹹甜香的組合味道很重,同時蔥花也豐富了香氣,非常好吃,難怪是招牌,搭配啤酒一定更美味。我們覺得比韓雞Bar的蒜味好吃一些些。

雖然吃著吃著會疑問「怎麼好像沒有嚐到蒜香奶油」的感覺啊?!

這口味的炸雞一人吃個兩塊就差不多了,吃四塊到最後就算是配著酥脆微鹹的薯片一起吃,還是會覺得甜膩;也許搭配啤酒或燒酒能稍微解膩吧?!不用開車騎車的朋友可以試試。

炸雞塊跟薯片都要趁熱吃,薯片冷就越不脆唷~

 

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原味黃金炸雞 $168

附餐是薯條的原味黃金炸雞,外皮超酥脆,第一口咬下,卡茲的口感,有種彷彿在吃肯德基的錯覺,雞肉一樣好嫩好多汁,單吃好吃,沾一旁的黃芥末也超好吃!

尼卡覺得裹上脆口香辣的泡菜,最好吃。

 

台中KATZ 卡司複合式餐廳,台中西區美食,台中韓式炸雞,台中創意韓式料理, 精誠商圈美食灑在炸雞上的起司粉,我們都沒嚐到它的味道。(為它的存在,感到心酸 XD)

 

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起司拉麵 $128

用銅鍋裝的拉麵,韓風十足,不過小鍋的溫度高、燙手燙口,用餐時請小心;韓式拉麵上鋪了:起司、泡菜與蔥花,還有顆蛋,在辣紅辣紅的湯底上載浮載沉的模樣與配色,讓我猛嚥口水。

 

台中KATZ 卡司複合式餐廳,台中西區美食,台中韓式炸雞,台中創意韓式料理, 精誠商圈美食麵條就是韓國辛拉麵,口感跟外型很像我們的泡麵,但非常貼心的辛拉麵,就算慢慢吃,吃到最後麵條也不會變得軟爛,從頭到尾都維持小有嚼感的滋味,深得我心。

泡菜微脆,起司的奶香氣稍淡,但因為有起司平衡辣度,小辣的起司拉麵我覺得辣度溫和不嗆口,涮嘴好吃,只是吃完這鍋,我的嘴唇默默地腫得像安潔莉納裘莉了…(臉紅)

這是不太能吃辣的我的心得;能吃辣的泥卡,覺得這碗小辣拉麵的辣度是微微辣,給大家參考一下。

 

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韓國柚子紅茶 $98(套餐加價購)

濃濃的柚香與稍淡的紅茶香,還喝得到柚子皮,用料實在,甜度我個人覺得可以再低些,解膩效果會更棒;下次再來吃炸雞,我搭配氣泡水試試。

 

KATZ 卡司複合式餐廳的用餐環境真的很優質,服務人員也很親切,介紹餐點及環境也頗用心,雖然餐點不算太平價,但創意跟特色是很少見的,而且還很不錯吃呢!愛拍照的朋友,白天的採光絕對一級棒,不論室內、戶外都能拍個過癮。

東東杯飯 韓國媽媽做的韓國美食 SOGO商圈 

更多台中韓式料理,請點這裡

精誠商圈早午餐推薦:森渡手作廚房

 

KATZ 卡司複合式餐廳

粉絲專頁

營業時間:11:30〜22:00 (最後點餐時間:20:30)

電話:04-23267355

地址:台中市西區精誠五街4號

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