萊姆16手作甜點｜台中必吃千層蛋糕 綿密好吃 北平路美食 台中甜點推薦

在IG搜尋千層蛋糕意外發現這家萊姆16手作甜點，位在巷弄裡，沒有刻意尋找很難發現的小店，沒想到千層蛋糕的表現這麼出色，難怪是台中IG熱搜甜點店；我們這天吃的抹茶千層跟蘋果肉桂千層，用料實在、餅皮軟硬適中帶點Ｑ，好吃極了，一點也不負盛名！一定要再來試試季節限定的草莓、芒果千層，熱門的戚風蛋糕也得嚐嚐。

萊姆16 台中必吃千層蛋糕 北平路美食 台中甜點推薦

萊姆16位置/停車場

萊姆16位在北區的天津一街上，鄰近山西路的山西公園，從公園步行過來一分鐘即可抵達；店門口不開放停車，機車可停在山西公園周邊停車格，汽車可停在山西跟北平路上有三個汽車收費停車場，約是5-10分的步行距離。

 

每日甜點種類以冰櫃裡展示的為主，特別想吃的口味，也可詢問看看廚房裡還有沒有。內用低消每人130元，不限點飲料，非常大心。

💡 外帶的朋友請帶保冷袋及保冷劑過來裝蛋糕，不然30分鐘內絕對要吃完或放進冷藏庫裡，確保蛋糕的風味與口感。

 

櫃子上有各式手工餅乾，算起來單價不算高，餅乾人不妨試試。

 

 

萊姆16飲品菜單Menu

氣泡飲、奶類飲品、咖啡、茶飲等，搭配甜點都很不錯的選擇。（低消可以不是飲料）

 

一樓的空間裝飾也蠻有特色的，門邊有兩個可以觀賞戶外人車的座位。

 

 

萊姆16用餐空間

用餐區在二樓，空間很明亮，以二人桌為主的座位數不多，靠近窗邊有沙發座椅，也有張長桌，幾個朋友一起來聊天、吃甜點也很OK。

💡 假日無法訂位（但可預留甜點，請提早預定），客滿時內用限90分鐘，若無客滿則沒限制。

 

餐具、茶水、酒精等，請自助取用。

 

 

萊姆16手做甜點

肉桂蘋果千層

店員說肉桂蘋果不是普遍都能接受的，所以不是天天提供，超幸運的我第一次來就遇到肉桂蘋果千層。

 

綿密濕潤的千層蛋糕，軟硬適中帶點Ｑ，入口後先是肉桂香氣在口中散開，隨後被奶香與脆口的蘋果酸香融合，層疊的風味好合拍，酸甜香氣清爽柔和，最後口中的肉桂香氣讓我回味再三，好好吃吶！

肉桂控真的不能錯過！

不愛肉桂的朋友就算了，別勉強，譬如泥卡從肉桂蘋果千層上桌就開始皺眉了…XD

 

 

小山園抹茶千層

使用京都丸久小山園抹茶製作的抹茶千層，餅皮與餡料都是迷人的抹茶綠，相當吸睛。

 

抹茶千層的餅皮茶味清香，餡料的苦味感明顯偏重茶味，吃起來順口不膩，苦甘的韻味超棒。

吃著吃著就回想起多年前的中村藤吉，好想念京都吶～

 

紅玉紅茶＄140

茶香溫潤，搭配甜點解膩又加分。

 

萊姆16整體心得

我覺得萊姆16手作甜點的千層蛋糕用料很實在，細膩的香氣與口感，吃完都會忍不住回味的美味，甜點控跟千層蛋糕控，大大推薦你；每個季節也會有季節限定口味唷！

 

延伸閱讀：

萊姆16手作甜點｜小山園抹茶芒果戚風 訂製款生日蛋糕

 

Overture序曲 國美12｜層層堆疊的千層蛋糕與超美的懷舊空間 視覺味覺都滿足

 

香緹果子｜超人氣水果千層不負盛名的好吃

 

更多台中咖啡店甜點，請點這裡：台中咖啡店甜點連結

 

 

萊姆16手作甜點

粉絲專頁

營業時間：13：30～20：00（週四休息）

電話：0955 652 863

地址：台中市北區天津一街42號