東京美食｜上野 大江戶迴轉壽司 每盤均140日圓 新鮮現作 平價美味

自從在大阪梅田吃到美味的迴轉壽司後，每次來日本都想挑戰迴轉壽司，這次誤打誤撞吃到的大江戶迴轉壽司，是家從築地市場直送新鮮海產，再由師傅現場製作，每盤均一價140日圓（湯品、酒類除外）的平價壽司店。清楚標價，讓我們這種外國觀光客也能放心品嚐；而平價、細膩的美味壽司，讓我們連吃了兩天，回台灣後仍然好想念啊～

御徒町松坂屋前店位在松坂屋百貨公司上野店與吉池大樓 (上野吉池GU專賣店)中間，蠻好找的。

 

 

從玻璃門外看進去，裡面坐了不少本地歐吉桑及外籍人士，感覺是家本地、外地人都喜愛的店，這點相當的吸引我們。

門口說明：每次用餐時間限20分鐘；這張告示是我們踏進去的推手！抱著若看不懂不知道怎麼點餐，出糗也只是20分鐘而已；真沒吃到什麼的話，還能去隔壁吉池大樓的食堂用餐。（莫名的勇氣XD）

桌面的配置長這樣，跟爭鮮差不多，有杯子、抹茶粉罐、熱水出水口、醬油碟薑片、醬油、筷子等，壽司迴轉台就在眼前

杯子很漂亮，有抹茶粉可泡，也有不少本地人點啤酒。

師傅們站在迴轉台裡捏製各式壽司，連飯都是現捏的喔。

師傅的上方有今日菜單，好多樣都賣完了。真可惜，雖然看不懂還是跟著感嘆一下（咦 XD

大江戶菜單

每個座位前也有menu，迴轉台上沒看到喜歡的菜色或湯品，可以直接跟師傅點；看不懂也沒關係，迴轉台上的壽司就好多種了。

鮭魚握壽司

超厚的鮭魚，新鮮好吃沒話說 。

炙燒鮭魚握壽司

蠻香的，但就覺得還好，可能是因為我不知道怎麼正確使用那片萊姆吧！

鮭魚洋蔥握壽司

這個不好，上面的洋蔥和美奶滋雖然不多，但還是完整地覆蓋了鮭魚的味道，很可惜。

鮭魚卵及鮭魚泥壽司

這個好威，超級美味，鮭魚泥不會太油，鮭魚卵啵啵啵地在口中炸裂，好幸福吶～

鮭魚卵握壽司

一顆顆紅通通的應該是鮭魚卵吧！？

微微的腥味在嘴裡爆漿的感覺好迷人，新鮮又美味。但不是每個人都能接受這味道，像泥卡就覺得被腥到頭皮發痲惹（嘆氣）。

一大桶的哇沙米在迴轉台上巡迴；我個人建議不用加了，每顆壽司師傅都已經有放一點了，再多沾其實蠻破壞鮮味的。

鮪魚中腹握壽司

只有單一貫就140日圓，帶著恭敬的心一口吃下它！可能是我不懂得欣賞，我覺得好筋喔。

鮪魚握壽司

切片挺厚實地，依價位來說這肉質算蠻不錯的囉～

透明小魚壽司

很像吻仔魚長大了的透明小魚，咬起來啵啵啵的口感，有點像魚卵，也不錯吃。

甜蝦握壽司

甜蝦好新鮮，微彈牙的肉質，無敵好吃。

小章魚握壽司

肉質不賴，可惜鹹了點。

海膽壽司

檯面上沒有看到，也一直等不到，原本以為沒有，還好因為貪吃特別記得這單字，看到菜單有污泥（うに），馬上用零零落落的日語外加比手畫腳跟師傅點餐，結果人家師傅會講英語啦～

沒有用切片小黃瓜佔空間，紮實爆滿的新鮮污泥，好好吃一點腥味也沒有，只溶你的口與心，這樣一組140日圓！（好滿足呀）

吃起來有點脆脆的，應該是帶殼海鮮，但不知道正確名稱的握壽司

五條鰤握壽司(青甘)

口感甘甜有點油又不會太油的肉質，意外地好吃。

原本只是經過進來嚐鮮的，結果連著兩天來這兒吃晚餐，第三天本來還想來的，但又覺得好像該去嚐嚐別的食物了，才打消再進這店的念頭；這家活 大江戶真的很棒，大力推薦給來上野、阿美橫町的捧由；上野、新宿、池袋等地都有分店喔，有機會一定要試試。

官網有中文菜單，請見：http://ooedo.co.jp/chinese-menu/

大江戸迴轉壽司

官方網站

電話： +81-3-5812-6886

地址：東京都台東區上野 3-28-9 （御徒町松坂屋前店）

營業時間：11：00～22：30 （最後點餐22：00）

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