台中北區小吃|第一名地瓜球-香Q脆好涮嘴@一中商圈

地瓜球這個小點心,在台灣路邊小吃排行榜裡面,應該排的進前五名喔!這家第一名地瓜球也是一中街的排隊美食呢!

一起來 瑪莉食報 的FB粉絲團、Line@生活圈、IG、Youtube

           

跟瑪莉一起吃吃喝喝、聊聊天 😀 

 ➡ 每日訂房最便宜    ➡ 機票最便宜點這裡買


位於一中商圈太平路上的 第一名地瓜球

前方有試吃樣品,先吃吃看有沒有和自己的胃口再決定要不要買!很少看到這麼豪氣的小攤子。


原來地瓜球下油鍋前長這樣~

翻滾吧–地瓜球

重頭戲來了,地瓜球的外皮夠不夠酥、內餡的空氣量、Q彈度就靠這個壓工了..(喝哈~)

大功告成,出爐囉

很燙很燙,包裝前為了顧客的生命安全,得先一邊瀝油一邊用電扇吹快一分鐘才包裝


好啦,兩份五十元,我帶你們回家囉~


(結果擋不住香味,半路上就開吃了 >///<)
紙袋兩旁都有用打洞機打洞,讓熱氣有地方可以散去,不會在裡面凝結成一顆顆的水珠破壞酥脆的口感,實在很甘心~

一顆顆鮮豔欲滴(咦?)的地瓜球,個頭都不小~

這樣一顆叉起來,感覺好像炸熱狗。

外皮薄、酥,整個吃起來軟Q有嚼勁,趁熱吃,一口接一口無敵好吃。
不過這是油炸品,熱量不低,記得不要因為太涮嘴就吃太多囉!

小提醒:口感Q彈有點類似麻薯的地瓜球,幼兒及老人品嚐時要多注意喔!

第一名地瓜球

台中市北區太平路87-1號 (秋子精緻髮型沙龍店外走廊)

營業時間:

週二至週五 16:00~22:00;週六、週日 15:00~22:00  (週一公休)

 

一中美食

一中商圈美食懶人包-帶著走小吃特集

歡迎追蹤瑪莉食報的 

🙂     😀     😉    😀

中友周邊、一中商圈美食餐廳懶人包特集

相連文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料