台灣最大的迴轉壽司連鎖店非爭鮮莫屬，近來爭鮮推出同樣是以日本料理壽司為主要餐點的新品牌Magic Touch 点爭鮮，以平板點餐、新幹線送餐的服務為號召；但平板點餐又跟藏壽司一桌一台不同，點爭鮮是每個人都有一台專屬的平板，不管是研究菜單、龜毛挑選，又或是滿300元的抽獎遊戲，都能依自己的步調處理，而且餐點除了壽司外，烤炸物、湯類、丼飯、烏龍麵類、酒水飲料、冰品甜點等，都有不只一種的選擇，偶而還有季...