台中北區|米噹泰式碳烤(附菜單)碳烤 泰式料理都推薦 晚餐 宵夜小酌好選擇 近一中商圈

花蓮廣受好評的米噹泰式碳烤,在鄰近一中商圈的精武路上開設台中店啦!從烤秋刀魚、烤雞翅、烤蝦等碳烤,到打拋螺肉、涼拌海鮮、泰式酸辣湯等泰式料理,價格都很平實、食材新鮮,尤其是從花蓮直送的海鮮;從傍晚營業到凌晨一點,晚餐或宵夜小酌、聚餐都很適合。(配合熊貓外送)

台中北區 米噹泰式碳烤 晚餐 宵夜小酌好選擇 碳烤及泰式料理都推薦

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米噹泰式碳烤 位置

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米噹泰式碳烤 用餐空間

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦 沒有多裝潢的用餐空間,明亮舒適,三五好友朋友、家人聚會用餐都適合;桌數不算多,越晚生意越好,建議用餐前先訂位。

 

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跟一般熱炒店很不一樣的是「兒童椅及圍兜兜」米噹都有準備,放心的帶孩子過來用餐吧!

 

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無低銷,一個人來享受深夜食堂的氛圍也很不錯。

 

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烤肉是米噹料理的強項之一,烤肉工作區在外用餐區,雖然坐在室內無法近距離欣賞師傅燒烤的身影,但不用擔心衣服、頭髮會沾上烤肉味。

 

米噹泰式碳烤 菜單

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米噹泰式碳烤,有烤秋刀魚、一夜干、烤鮮蚵、烤肉等烤類外,還有打拋豬、綠咖哩飯、涼拌青木瓜、蝦醬高麗菜、泰式海鮮鍋等泰式料理,餐點品項多樣但不複雜,圖文並茂的菜單,讓點餐容易許多。

 

米噹泰式碳烤 點單

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台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦每日從花蓮直送的新鮮魚種,也會寫在小黑板上。

 

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦餐具自取區,筷子、湯碗、茶杯等餐具,免洗、非免洗都有,挑自己合用的囉~

 

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光啤酒就有五種以上,茶類、汽水等基本款的選擇也不少,還有店家自製的泰奶唷!

自帶酒品酌收開瓶費400元,可以抵消費。(未滿十八及開車的朋友都請不要喝酒;店家會協助叫車)

 

米噹泰式碳烤 餐點

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦魚皮 $50

剛上桌時乍看下外表覺得有點可怕,看泥卡一口接一口吃個不停,並真誠地感謝我的不吃之恩後,我硬著頭皮也開吃了,沒想到滿滿膠質的涼拌魚皮,Q彈微脆又沽溜,超乎意料的涮嘴好吃。

 

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海菜 $50

加了蒜頭跟辣椒的涼拌海菜吃起來滑溜清爽,單吃好吃又開胃,每道料理間吃上一大口,清味蕾也很優。

 

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泡菜$50

黃金泡菜的口感爽脆帶點開胃的水果甜香。

 

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦泰式奶茶 $100

店家自製的泰奶茶香濃醇,淡淡的煉乳香,順口好喝,對我來說甜度稍高些,但不到太過甜膩的層度,搭配碳烤或泰式料理都很合拍。

這泰奶真的必點,不管你原本預計要喝什麼飲料,請務必記得隨手多拿瓶泰奶!

 

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦泰式烤肉 $130

我個人私心建議跟烤雞翅一樣必點的泰式烤肉,是將醃製入味的厚切梅花豬肉塊,直接在爐上碳烤;碳烤肉香跟油亮油亮的外表,把我們所有的飢餓感都激出來了。

 

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烤得酥香的外層將內層的肉汁完整鎖住,Q嫩多汁的烤肉口感紮實,越嚼越香,碳烤香與肉香在口中併發,好吃極了!

 

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包上九層塔享用,咀嚼時九層塔的清香讓豬肉的香氣又更明顯了,香氣層次好豐富,吃起來好過癮。

 

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦沾點店家加了秘方的泰式沾醬,吃起來又多了份魚露香氣與麻辣感,讓人印象深刻。

麻辣感是對我而言,能吃辣的泥卡覺得微辣涮口;給大家參考一下。

 

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烤雞翅 $130

沒有過多調味的烤雞翅,沒有其他調味醬汁能掩蓋,完全就是考驗店家的烤功。

 

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只有外皮用鹽簡單調味的烤雞翅,烤得實在很棒,外皮微脆、肉質不乾柴,好吃到晚上做夢都會流口水。

一上桌,不要懷疑先吃一隻,吃了馬上就會想再加點一份;吃過就知道雞翅為什麼是招牌必點了!

 

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦烤大蝦 $300

個頭很大的天使紅蝦,平均起來每尾60元,這價位吃到天使紅蝦,好超值吶~

 

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天使紅蝦的肉質飽滿肥厚口感軟中帶Q,咀嚼時口中滿佈蝦肉的甜味與鮮味,滿足感整個大爆發。

海鮮都很新鮮,肥美的大蝦記得先吃尾原味的!

雖然沾醬都是泰式醬,但海鮮跟肉品的沾醬是不同的,我覺得酸辣的海鮮沾醬,辣感好明顯,吃來相當夠勁!

 

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天使紅蝦本身相當新鮮,我建議不用沾醬,頂多擠點檸檬汁就夠了。

 

💡 炭烤料理好吃外,米噹的泰式料理也是厲害到爆炸

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦蝦醬空心菜 $120

蝦醬空心菜的蝦醬味很足夠,清脆的空心菜吃起來鹹香微辣,大火炒的鑊香氣也吃到了。

 

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦炒粿條$120

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廚師的炒功很到位,粿條炒的鹹香入味,蛋、青菜、洋蔥等食材之間也融合完美。

 

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清蒸魚$300

今天的魚是無敵新鮮的紅雞魚,魚肉有沒有新鮮,清蒸就知道啦!

 

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簡單調味直接清蒸的紅雞魚,油脂豐富肉質細緻、鮮美無可挑剔!

魚種每日略有不同,但都是絕對新鮮地!

 

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泰式火鍋 $300

湯底以香茅、南薑、檸檬葉及九層塔提味,泰式風味非常道地。

 

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用的木炭加熱,不時看得到迸出的碳火,圍著這爐子用餐,氛圍就是特別溫暖。

 

台中北區美食,米噹泰式碳烤,米噹泰式碳烤菜單,台中碳烤,台中泰式料理,一中商圈宵夜推薦鍋裡的蝦、魷魚、蛤蜊等海鮮給料相當豪邁,同時鮮度都很不錯。

湯頭初入口時帶點微酸,隨後香茅、南薑、檸檬葉香氣會緩緩襲來,豐富的香氣層次是這份鍋物的美味關鍵,喝起來非常暖胃,打算小酌的朋友,很推薦點這溫和酸甜的鍋物墊墊胃唷。

 

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每鍋會附贈一壺湯,為了保持湯頭與給料間的完美比例,加完就沒有囉。

最後我們還打包這鍋物回家,隔天煮麵吃,還是豪~好吃呀!

 

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椰奶地瓜西米露 

甘甜綿軟地瓜加上椰奶、西米露,恰好的南洋風味與甜度,讓這餐有了個美好的結束。

 💡 甜點,目前正多樣研發中,請關注店家粉絲頁公告。

 

整體而言我覺得米噹泰式碳烤的餐點都很超值,飽口的烤肉、烤大蝦到酸甜開胃的小菜、泰式火鍋,還有新鮮就是王道的清蒸魚,從碳烤到泰式料理所有料理通通零缺點,家人親友或朋友聚餐、慶生,吃得開心飽足,又不用擔心價格昂貴,米噹泰式碳烤是個值得的好選擇。

 

米噹泰式碳烤 台中店

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營業時間:18:00~01:00(周四公休)

電話: 04 2213 2015

地址:台中市北區精武路268-1號

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