碧田家蘿蔔糕|第六市場裡的蘿蔔糕店(附菜單)食尚玩家推薦 素食可 台中西區美食 金典綠園道商場

純在來米漿自製的碧田家蘿蔔糕,是第六市場裡知名的蘿蔔糕店,以安全健康為初衷,無化學添加物,可素食的平價傳統米食,除了傳統的原味蘿蔔糕外,還有五種新口味加上水餃及燉湯,來份餐加碗湯,一百元左右就能吃飽;又或是點份主餐再到不同攤位點碗湯,端到公共區域享用;怎麼搭怎麼棒,畢竟市場裡的傳統小吃就是特別地對味迷人。(可現吃,也可外帶或宅配真空包)

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碧田家蘿蔔糕,第六市場美食,碧田家蘿蔔糕菜單,食尚玩家推薦,創意蘿蔔糕,台中西區美食,金典綠園道商場,台中小吃,台中小吃美食,台中蘿蔔糕碧田家蘿蔔糕位在金典綠園道三樓的第六市場裡,攤位前有座位,可現場吃也能端到公共用餐區享用。

 

碧田家蘿蔔糕菜單價格

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用在來米漿製做的蘿蔔糕,有原味、南瓜、青花菜、黑芝麻、香菇、芋頭等六種口味,沒有添加香精、防腐劑等,以純天然的原料製作,素食的朋友也可放心享用。

 

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櫃臺上有三款調味醬,台中名產東泉辣椒當然也沒缺席。

 

 

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老闆說口味蘿蔔糕都吃得到食材的原味喔,原本想試試在蘿蔔糕裡吃到青花菜的味道,可惜當天賣完了,生意真是好得很吶~

PS,右上角的湯是斜對面「日日來美食館」的芋粿湯。

 

芋頭蘿蔔糕 $60

現點現煎,點完餐後要等十分鐘左右。

外皮煎到赤赤的蘿蔔糕,帶點焦香氣,好香啊~

 

外層酥脆,內層軟嫩的蘿蔔糕中間有一絲絲的菜頭、吃得時候也吃得到芋頭塊,用料好實在。

 

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香菇蘿蔔糕 $50

一樣也是煎得酥酥脆脆地,老闆說他們的醬油是素蠔油,味道不錯,所以我們就加了點,耳根子真的很軟 XDD

香菇蘿蔔糕的香氣與口味較芋頭蘿蔔糕清淡許多,不過酥脆軟嫩的口感,我們還是非常喜歡。

 

整體來說我覺得碧田家的蘿蔔糕都吃得到食材的味道,用料實在紮實,且將傳統小吃做出新風味,也是讓人很佩服的創意,下次我們打算再來試試黑芝麻與青花菜口味。

雖然芋頭蘿蔔糕算是挺很不錯地,但喜歡吃芋頭的朋友,我建議到斜對面的日日來美食館,點選用大甲芋頭做的芋粿等餐點;來碧田家就試試芋頭以外的蘿蔔糕口味,也不錯唷。

 

日日來美食館|第六市場裡的芋頭美食專門店(附菜單)大甲芋頭 

台中人的傳統台式美食小吃懶人包特輯

 

 

碧田家蘿蔔糕 蘿蔔糕米花

營業時間:10:00~21:30(週一休)

電話:0982 767 760

地址:台中市西區健行路1049號3F (第六市場 第60號攤位)

 

 

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