台式料理

廖記麵線|南屯老街裡的古早味(附菜單)綜合麵線必吃 鄰近萬和宮的平價小吃 台中南屯美食

廖記麵線|南屯老街裡的古早味(附菜單)綜合麵線必吃 鄰近萬和宮的平價小吃 台中南屯美食
當正餐也能當點心的麵線糊是許多地方都能見到的傳統古早味,鄰近萬和宮的南屯老街廖記麵線,是在地人從小吃到大的老店,也是到萬和宮參拜媽祖的信眾也常會來享用;久仰廖記麵線的古早味多時,但離平時生活的北區實在不近,這次趁著來南屯工作的機會,特地過來朝聖一番。

第三市場大麵羹|台中獨有的古早味 早餐就來碗濃濃鹼味的樸實大麵羹 台中特色小吃美食

第三市場大麵羹|台中獨有的古早味 早餐就來碗濃濃鹼味的樸實大麵羹 台中特色小吃美食
麻薏跟大麵羹、羅氏秋水茶等是台中獨有的小吃美食,季節限定的麻薏是本地人跟觀光客普遍喜愛的「夏日珍味」,然而一碗碗外表樸實無華帶著濃濃鹼味的大麵羹,觀光客八成吃了一口就不敢恭維,但對多數台中人來說是爽口又親切的好味道,一陣子沒吃便會想念不已。營業30多年的第三市場大麵羹,現由第一、二代一起經營,早上八點開門,先是迎來上學、上班的外帶人潮,爾後是到市場買菜的主婦們,先內用碗填填肚,再轉身去採買;生意非...

旱溪肉圓|傳承三代的傳統小吃(附菜單)台中東區 樂成宮美食推薦 各式湯品也是必點

旱溪肉圓|傳承三代的傳統小吃(附菜單)台中東區 樂成宮美食推薦 各式湯品也是必點
來東區樂成宮拜訪媽祖好多次了後,才發現距離廟約500公尺的肉丸老店「旱溪肉圓」,肉圓皮Q肉香又紮實好吃極了!已經傳承到第三代的老店,是東區週邊住戶從小吃到大的好味道,在旱溪媽祖信徒們口耳相傳的樂成宮美食清單裡,也是必吃推薦呢!

雙漁堂|台中肉粽 滿漢干貝粽 端午節限定(可宅配)台中北區美食推薦 鄰近中國醫

雙漁堂|台中肉粽 滿漢干貝粽 端午節限定(可宅配)台中北區美食推薦 鄰近中國醫
鄰近中國醫藥大學的雙漁堂是台中有名的老茶坊,選擇豐富、平價又大份量的簡餐,獲得眾多饕客認證;每個時節也會有限定的應景美食,如過年有年菜、端午節有粽子,雙漁堂的滿漢干貝粽在中部地區非常熱門,每年的端午節前夕,常會見到新聞媒體的報導。 雙漁堂 台中肉粽 滿漢干貝粽 端午節限定 台中北區 中國醫週邊美食推薦

有春茶館|台中人氣懷舊台菜料理 古早味餐點 茶點選擇豐富 平日不限時餐廳推薦(附菜單)

有春茶館|台中人氣懷舊台菜料理 古早味餐點 茶點選擇豐富 平日不限時餐廳推薦(附菜單)
有春茶館,這個台味十足的店名賣的當然是台式古早味囉!餐點選擇多元,不但有香酥芋粿、菜頭粿、九層塔甜不辣、鹽酥茄子等懷舊茶點,也有藥膳豬腳麵線、台味三杯雞、剝皮辣椒雞肉鍋等傳統美食,素食也有;身為茶館各式烏龍茶、綠茶、無咖啡因的手搖飲品也沒少。粉色系的用餐環境寬敞舒適、價位親民,是聚餐、久坐的好選擇。(有低消、有WiFi)

立偉麻醬館麵食太原店|第二市場必吃麻醬麵北屯也吃得到 平價古早味美食推薦(附菜單)

立偉麻醬館麵食太原店|第二市場必吃麻醬麵北屯也吃得到 平價古早味美食推薦(附菜單)
第二市場裡30多年的美味老店立偉麻醬館麵食,多年來以 一麵三吃 的麻醬麵著名,由店家女兒主廚的北屯太原店,是目前唯一分店;內行人都知道,只要銅板價就能品嚐到滋味令人驚艷、又大份量的麻醬麵、米腸蘿蔔糕以及羹湯、內臟湯等台式料理,到立偉準沒錯! 立偉麻醬館麵食太原店 第二市場必吃麻醬麵 北屯平價古早味美食推薦

台中 Uber Eats 優食 外送人氣美食懶人包|Uber Eats 吳柏毅 宅在家裡吃美食

台中 Uber Eats 優食 外送人氣美食懶人包|Uber Eats 吳柏毅 宅在家裡吃美食
因為能不出門在家輕鬆點餐、候餐即可的方便性,讓外送平台越來越熱門了,我將部落格裡所分享的台中美食文章,依照吳伯毅(Uber Eats)外送平台的分類做成目錄,分為:台灣美食、日式料理、美式美食、韓國美食、義大利美食、泰國美食、港式美食、中式料理、甜點美食、珍珠奶茶、果汁和果昔、咖啡和茶等幾個類別,方便各位朋有點餐參考。 之後會再陸續新增加入Uber Eats 外送平台的不同店家,並加上我個人對餐廳...

王爺魚翅肉羹|傳統早午餐 古早味的炒麵 米糕 魚翅肉羹都必吃 台中水湳 銅板美食推薦(附菜單)

王爺魚翅肉羹|傳統早午餐 古早味的炒麵 米糕 魚翅肉羹都必吃 台中水湳 銅板美食推薦(附菜單)
起了個大早,到王爺魚翅肉羹來份家常口味的羹湯、豬血湯與炒麵、米糕、滷肉飯等,佐上自製的小魚乾辣椒醬,香辣涮嘴,銅板價就能讓一天的開始,充滿了活力啦;也難怪早上與中午的兩個用餐時間,總是吸引了不少人;對每餐都要吃到飯,才有飽足感的人來說,用料澎派、新鮮味美又平價的王爺魚翅肉羹真是一大福音。(配合Uber Eats、foodpanda 外送平台) 王爺魚翅肉羹 台中水湳必吃的傳統早午餐 鄰近水湳經貿園...