台式料理

台中北區|龍井古早味燒麻糬 冬季限定的古早味甜品小吃 一中街冰達人的一中美食

台中北區|龍井古早味燒麻糬 冬季限定的古早味甜品小吃 一中街冰達人的一中美食
一中街冰達人夏天賣古早味搖搖冰,冬天賣古早味燒麻糬;雖然才剛認識燒麻糬這古早味甜品沒多久,但實在好愛這一味啊,前陣子在台北一個晚上來連續吃兩家;沒想到香嫩Q彈的美味燒麻糬,在天氣逐漸轉涼之際,在一中商圈看到這個冬季限定的龍井古早味燒麻糬,好幸福啊!

台中豐原美食|ㄎㄠ一杯臺菜料理(附菜單)古早味的平價台式熱炒 功夫芋頭鴨必點

台中豐原美食|ㄎㄠ一杯臺菜料理(附菜單)古早味的平價台式熱炒 功夫芋頭鴨必點
台中豐原台菜熱炒 ㄎㄠ一杯臺菜料理 古早味餐點 功夫芋頭鴨必點 台中豐原豐東路上的 ㄎㄠ一杯臺菜料理,以美味的古早味台菜聞名,包括功夫菜「功夫芋頭鴨」、家常風味的「麻油九層塔蛋」等,還有多樣師傅們用心炒製的餐點;來豐原不要再侷限在火車站及廟東週邊啦,推薦妳到ㄎㄠ一杯試試,平均一人不到三百元,就能吃到滿桌的道地台式熱炒,還吃得非常撐呢!親友聚餐、公司聚會也很合適。

台中便當推薦|後廚手作餐盒(附菜單)少油鹽的健康平價好選擇 起司烤鮭魚必點 可外送

台中便當推薦|後廚手作餐盒(附菜單)少油鹽的健康平價好選擇 起司烤鮭魚必點 可外送
在台中西區新開幕的後廚手作餐盒,提供少油少鹽的精緻平價便當,光是米飯就很高成本地採用來自東部的池上米!主餐的餐點如:梅花豬、照燒雞腿等也都由店家自行醃製,依季節調整的配菜,菜色豐富份量十足,重點是非常好吃呢,顛覆了我過去對「少油鹽的健康便當認知」,尤其是起司烤鮭魚絕對必點。需要訂購便當的上班族、學生們,千萬別錯過後廚手作餐盒!(可外送)

台中北區|INO Ice 吃麵好(附菜單)一中街裡的家常麵食 一中商圈高CP值銅板美食推薦

台中北區|INO Ice 吃麵好(附菜單)一中街裡的家常麵食 一中商圈高CP值銅板美食推薦
很難想像一中商圈這個黃金地段,居然能嚐到家常風味的平價麵食,點碗麵、再點個小菜,一個人一百元就能吃到撐呼呼囉!原本是賣冰淇淋跟紅豆餅的 INO ICE,現在不賣紅豆餅了,改成 INO ICE 吃麵好,賣起了麵食、水餃等傳統台式麵食料理,當然招牌冰淇淋,仍持續販售中;吃過後我們覺得麵食、湯頭等都料理得很不錯,CP值很高的銅板美食;推薦給來一中街散步、逛街的朋友。

台中北區|孫家山東家常麵 店家自製手工麵條 厚實彈牙 道地外省口味 一中美食推薦

台中北區|孫家山東家常麵 店家自製手工麵條 厚實彈牙 道地外省口味 一中美食推薦
很肯定地說位在一中商圈週邊的孫家山東家常麵在台中算是老店了,因為我小時候就吃過了(掩面)。已經較少見的道地外省手味,曾是我們鄰居爺爺稱頌不已的家鄉味;而最得我心的則是店家自製手工麵條,厚實彈牙的嚼感,吃過就念念不忘了;也難怪雖然菜色不多,只賣四種麵,卻能夠這麼代代相傳下去,店家絕對是真功夫,推薦給愛吃麵食的朋友。

台中西屯美食|大祥海鮮燒鵝餐廳 新鮮海鮮澎湖直送 大啖螃蟹料理的好選擇(附菜單)

台中西屯美食|大祥海鮮燒鵝餐廳 新鮮海鮮澎湖直送 大啖螃蟹料理的好選擇(附菜單)
台中西屯大祥海鮮燒鵝餐廳,台中地區大啖螃蟹料理的好選擇。大祥海鮮燒鵝餐廳由日月潭涵碧樓第一任中餐主廚葉祥忠師傅掌廚,主廚的手藝精湛各式熱炒、海鮮料理、砂鍋粥、燒鵝、萬巒豬腳等料理都難不倒他,從琳瑯滿目的菜單就能得知!葉師傅尤其是掌握了螃蟹的各種特性,透過食材和醬料的搭配,創作出多款無限美味精彩的螃蟹料理。由澎湖直送的海鮮,更是新鮮有保障,海鮮控們快來大祥,滿足口腹之慾吧!

北屯美食|5個囝仔懷舊料理 傳統辦桌料理一個人、多人聚餐都可以 台中台菜推薦

北屯美食|5個囝仔懷舊料理 傳統辦桌料理一個人、多人聚餐都可以 台中台菜推薦
北屯美食 5個囝仔懷舊料理 傳統辦桌料理一個人、多人聚餐都可以 台中台菜 台灣飲食超多元,各式各樣的異國料理在大街小巷都能輕易找到,但說到台灣特有路邊流水席辦桌菜,隨著生活、居住形式的改變,現在越來越難吃到了;還好位在北屯的 5個囝仔懷舊料理,將許多傳統辦桌料理的古早味台菜完整地延續,並設計了單人套餐,一個人就能吃到菜尾湯等辦桌總鋪師的手路菜;想吃點辦桌菜、想用味蕾喚起兒時記憶嗎?這裡絕對是個值得...

台中鬍鬚張魯肉飯|不太平價的滷肉飯 排骨飯 中友美食街也吃得到

台中鬍鬚張魯肉飯|不太平價的滷肉飯 排骨飯 中友美食街也吃得到
魯肉飯這個傳統的庶民小吃,一直是陪伴許多台灣人成長、生活中也不能缺少的銅板美食,直到以魯肉飯起家的鬍鬚張(Formosa Chang),打破了這「平價」的傳統,將滷肉飯精緻化(?!)並加入主餐肉品、配菜等,轉成套餐形式販售,讓傳統滷肉飯成為賞心悅目的套餐料理,同時將魯肉飯的身價抬高不少!搬回到台中後,就沒再吃過鬍鬚張了,也好少吃到這麼貴鬆鬆的排骨飯,今天在中友美食街巧遇鬍鬚張開幕,馬上買一份來回味...

台中西屯|大祥海鮮燒鵝餐廳 新鮮海產澎湖直送 價格親民的龍蝦 螃蟹料理推薦

台中西屯|大祥海鮮燒鵝餐廳 新鮮海產澎湖直送 價格親民的龍蝦 螃蟹料理推薦
大祥海鮮燒鵝餐廳 新鮮海產澎湖直送 價格親民的龍蝦 螃蟹料理推薦 位在台中西屯區漢口路上,鄰近台灣大道的大祥海鮮燒鵝餐廳,由日月潭涵碧樓第一任中餐主廚葉祥忠師傅掌廚,以澎湖直送的新鮮海產及精心挑選的多樣食材,製作:各式沙公、沙母等螃蟹料理、紅蟳鮮蝦粥、蒜香波士頓龍蝦等五星級美食。顧客絡繹不絕的大祥,食材新鮮、價格親民是國內外許多老饕的口袋名單,尤其是燒鵝,幾乎是每張內用桌上都可見到一盤;菜單餐點不...