街頭小吃

台中北區|一中福州包 三顆十元 一中商圈歷史悠久的銅板美食

台中北區|一中福州包 三顆十元 一中商圈歷史悠久的銅板美食
一中福州包跟斜對面的三能眼睛,以及不遠處的二口鐵板麵、打餅舖烙餅,四家很不一樣的店,在一中街周邊這個洗牌率無敵高的商圈裡,各自寫下一頁悠久的歷史。從高中時期的四顆十元,到現在三顆十元,但福州包依舊是底層微焦香、內餡飽滿,難怪能夠久坐一中商圈銅板美食的寶座。

台中北區小吃|MUCCA 牧卡燒 傳統紅豆餅/車輪餅的新滋味 一中商圈美食

台中北區小吃|MUCCA 牧卡燒 傳統紅豆餅/車輪餅的新滋味 一中商圈美食
紅豆餅(車輪餅)從三顆十元開始吃起,到現在一個可以高達五十元!除了感嘆物價上漲的可怕之外,也證明了紅豆餅真的是一路陪著我們長大的傳統美食;位在一中商圈的 MUCCA 牧卡燒,保留了這傳統小吃的外皮,在內餡裡加入新風味,從明太子、泡菜燻雞、野莓乳酪等,跳脫傳統的新滋味,也讓他們熾手可熱的一中夜市排隊名店!十分有新意的銅板美食,推薦給到一中街逛街、吃小吃的朋友。

台中北區美食|鯛笑堂鯛魚燒 從神奈川來一中商圈的午茶好選擇

台中北區美食|鯛笑堂鯛魚燒 從神奈川來一中商圈的午茶好選擇
自從中友百貨裡的小新鯛魚燒撤櫃後,一中商圈這附近好久沒有鯛魚燒了,紅豆餅及雞蛋糕倒是如雨後春筍般地長出好多好多XD。去年中友日本美食祭遠從日本神奈川縣來參展的Taishowdou鯛笑堂 日式鯛魚燒,最近在一中街開幕了,上次品嚐覺得太甜膩,口味上偏日本人的喜好;這次開店我們又去捧場,嚐過後覺得內餡有調整過,依舊香濃但不過甜,且Size不小,拿來當下午茶享用,飽足感十足呢!推薦給來一中街、中友逛街的你...

台中北區小吃|窩巢雞蛋糕 文青風格的紙盒雞蛋糕 中友百貨旁

台中北區小吃|窩巢雞蛋糕 文青風格的紙盒雞蛋糕 中友百貨旁
中友百貨A棟側門的對街上,一直以來都有不同的小吃攤商出沒;無意間看到之前曾購買的金雞蛋糕現在轉手為窩巢雞蛋糕;很獨樹一格的文青攤位設計,還有用雞蛋紙盒的外包裝盒,讓我們眼睛一亮;加上厚布質搭配皮件的文青風圍裙跟雞蛋糕都是我喜愛的,看到攤位如此的組合,那嚐鮮更是一定要的啦!

台中北區小吃|雄爺雞蛋糕 一中商圈雞蛋糕霸主 食尚玩家訪問推薦

台中北區小吃|雄爺雞蛋糕 一中商圈雞蛋糕霸主 食尚玩家訪問推薦
雞蛋糕這個傳統小點心,現在越來越熱門,小小的攤家如雨後春筍般一家家的出現,口味上也越來越花俏了。傳統樣式但豐富口味的雄爺雞蛋糕,一直都是一中商圈的雞蛋糕霸主,從攤位出發,漸漸開枝散葉,許多地方都看到雄爺雞蛋糕的招牌,連食尚玩家都曾來訪問、推薦,現在總店更是在一中街這個黃金地段裡有了自己的店面囉!

台中北區小吃|黑石洞手做雞蛋糕 有六種口味的濕潤型雞蛋糕 一中商圈

台中北區小吃|黑石洞手做雞蛋糕 有六種口味的濕潤型雞蛋糕 一中商圈
雞蛋糕這個庶民小吃,最近好盛行,光一中商圈就有犬首燒、淋醬的又見雞蛋糕、包麻糬的小雞吃蛋糕等至少10家在販售;最近我們又發現一家黑石洞手做雞蛋糕啦!黑石洞雞蛋糕也是以卡通人物造型的模具所製作,一共有六種口味,口感不是最近很流行的脆皮,而是較傳統古早味的濕潤型雞蛋糕。

台中北區小吃|胖子雞丁雞排 一中商圈排隊老店 酥香多汁的雞丁食尚玩家也推薦

台中北區小吃|胖子雞丁雞排 一中商圈排隊老店 酥香多汁的雞丁食尚玩家也推薦
位在一中街上較靠近燒肉眾、台中公園這一頭的胖子雞丁雞排,招牌是皮酥香內多汁的炸雞丁,跟一中街上另一頭的二口鐵板麵,或是巷子裡的偈亭小火鍋一樣,是我從高中時代就吃到現在的排隊老店,也是在一中商圈這個美食戰區裡,少數開業二十年以上的店家,食尚玩家及許多電視節目也都曾來採訪、推薦!

台中北區美食|萬華丁香旗魚串 食尚玩家也推薦的一中街美食

台中北區美食|萬華丁香旗魚串 食尚玩家也推薦的一中街美食
萬華丁香旗魚串一中店位在熱鬧的一中街上,二口鐵板麵的鄰居;是從南部起家的街坊小吃,以旗魚漿包裹水煮蛋的旗魚串,吃起來口感紮實,同時旗魚串旗魚與蛋香在口中淡淡地出現,很驚喜真的吃得到原食材旗魚的味道呢,難怪連食尚玩家也來介紹、推薦!