街頭小吃

台中北區小吃|黑石洞手做雞蛋糕 有六種口味的濕潤型雞蛋糕 一中商圈

台中北區小吃|黑石洞手做雞蛋糕 有六種口味的濕潤型雞蛋糕 一中商圈
雞蛋糕這個庶民小吃,最近好盛行,光一中商圈就有犬首燒、淋醬的又見雞蛋糕、包麻糬的小雞吃蛋糕等至少10家在販售;最近我們又發現一家黑石洞手做雞蛋糕啦!黑石洞雞蛋糕也是以卡通人物造型的模具所製作,一共有六種口味,口感不是最近很流行的脆皮,而是較傳統古早味的濕潤型雞蛋糕。

台中北區小吃|胖子雞丁雞排 一中商圈排隊老店 酥香多汁的雞丁食尚玩家也推薦

台中北區小吃|胖子雞丁雞排 一中商圈排隊老店 酥香多汁的雞丁食尚玩家也推薦
位在一中街上較靠近燒肉眾、台中公園這一頭的胖子雞丁雞排,招牌是皮酥香內多汁的炸雞丁,跟一中街上另一頭的二口鐵板麵,或是巷子裡的偈亭小火鍋一樣,是我從高中時代就吃到現在的排隊老店,也是在一中商圈這個美食戰區裡,少數開業二十年以上的店家,食尚玩家及許多電視節目也都曾來採訪、推薦!

台中北區美食|萬華丁香旗魚串 食尚玩家也推薦的一中街美食

台中北區美食|萬華丁香旗魚串 食尚玩家也推薦的一中街美食
萬華丁香旗魚串一中店位在熱鬧的一中街上,二口鐵板麵的鄰居;是從南部起家的街坊小吃,以旗魚漿包裹水煮蛋的旗魚串,吃起來口感紮實,同時旗魚串旗魚與蛋香在口中淡淡地出現,很驚喜真的吃得到原食材旗魚的味道呢,難怪連食尚玩家也來介紹、推薦!

台中中區小吃|烤甘蔗汁、烤地瓜 甜香好味的傳統美食

台中中區小吃|烤甘蔗汁、烤地瓜 甜香好味的傳統美食
感冒出門看醫生的回程,在少了上班族的週末靜懿街頭,發現一台烤甘蔗汁、地瓜車。好多年沒喝過烤甘蔗汁了,我想這就是天意吧,天意要我來杯熱熱的烤甘蔗汁;畢竟傳統上老人家說「烤甘蔗汁能舒緩病情。」(不知道真假,反正藥好苦,來杯甜滋滋的甘蔗汁淨化味蕾也不賴。)

台中北區|小雞吃蛋糕 脆皮雞蛋糕 麻糬、拔絲內餡 一中商圈美食

台中北區|小雞吃蛋糕 脆皮雞蛋糕 麻糬、拔絲內餡 一中商圈美食
一中商圈雞蛋糕攤位非常多,相當競爭的環境下,讓各攤位發展出自己獨樹一格的特色;位在三民路106巷的小雞吃蛋糕,以特別的麻糬、湯圓等內餡吸引了絡繹不絕的嚐鮮客人。我們選購抹茶麻糬及拔絲起司,雖然不算平價,但紮實的口感及香氣,讓我們一吃完,就又想再來嚐嚐別款口味呢。