現代人生活忙碌早餐多是囫圇吞棗的食用，吃完常也不記得自己吃了什麼；但每到放假日就多會選擇到氣氛幽雅的早午餐店，悠閒地享用早午餐，漸漸地早午餐店，如雨後春筍般林立在台中市區的大街小巷裡，選擇越來越多，讓有選擇困難症的朋友越來越感到煩惱，所以我精選了八家我曾經吃過，覺得吃了會上癮的特色早午餐店，從：傳統台式、經典英式、及美式等種類，推薦給正在煩惱的你，一起來嚐鮮吧～

台中八家特色早午餐懶人包

台中早午餐精選推薦

王爺魚翅肉羹

詳細介紹：北屯區｜王爺魚翅肉羹 傳統台式早午餐  水湳銅板美食推薦

推薦理由：口味家常、用料新鮮澎派的羹湯、豬血湯與炒麵、米糕、滷肉飯等，佐上自製的小魚乾辣椒醬，香辣涮嘴，銅板價就能讓一天的開始，充滿了活力啦！

 

禾間糧倉（Middle Restro）

詳細介紹：西區｜禾間糧倉 早午餐全日供應 大份量好超值 鄰近科博館 勤美商圈

推薦理由：以全日供應早午餐著名，師傅們真材實料、新鮮現做的大份量豪華料理，從早午餐到義大利麵，都好有質感與創意特色，香氣與味道都很不錯，嚐得出師傅的用心，也能讓饕客大大滿足；就算晚上突然想吃早午餐也沒問題唷！

 

森渡手作廚房

詳細介紹：西區｜森渡手作廚房 吃得到食物原味的美麗餐點 SOGO商圈早午餐

推薦理由：離熱鬧的SOGO商圈及中港路（台灣大道）都不遠，在精誠路巷弄裡與世隔絕地存在著。以手作餐點為主的森渡，從早午餐到燉飯、義大利麵等都有，早午餐份量不算大，但用料實在，吃得到食物原味且擺盤繽紛美麗，不只是讓人看了胃口大開，營養也很加分呢！

 

Kichi pancake

詳細介紹：北屯｜Kichi pancake小巷裡的老宅厚鬆餅 寵物友善店家

推薦理由：位在北屯小巷子裡的Kichi pancake，舊建築改造的店面外觀沒有做太多改變，內部裝潢設計是簡單復古的文青風格，餐點不花俏，是很用心製作的鹹、甜日式厚鬆餅，搭配的餐具也很講究，吃著美味無比的厚鬆餅，一邊享受著用餐空間的雅致氛圍，是一個非常舒適愉快的用餐經驗。

 

穅村 Country Brunch

詳細介紹：北屯｜穅村- 新鮮豐富大份量 豪華早午餐套餐不到$200

推薦理由：店家以 餐點，小Baby也可安心食用 為宗旨，就知道來用餐能放心地吃得飽飽飽，又不怕吃到化學添加物；餐點用料都好新鮮，份量也大到超浮誇，吃一餐能飽兩餐，但都好平價，老闆十分佛心！早上7點半就開始營業，一路開到下午3點半，從早餐、午餐、下午茶都可以來用餐，假日還開到下午5點，就算睡得晚，也不怕吃不到囉～

 

 

咖基米 KaJiMi

詳細介紹：西區｜咖基米 KaJiMi  快來品嚐創意碗粿

推薦理由：傳統美食「碗粿」大家都吃過，但「碗粿」加入肉醬、抹茶等甜鹹口味，變成早午餐的主角，你吃過了嗎？本店除了將傳統米食「碗粿」變出許多花樣之外，還有在吐司刷上充滿南洋風味的「咖椰醬」再夾蛋、夾肉、夾香脆微辣的客家菜圃，就成一個台味、南洋風味混血的餐點，非常特別，台中只有這兒吃得到喔！

 

漢堡巴士

詳細介紹：東區｜漢堡巴士 傳統英式早午餐 超好拍花牆與英國風情 鄰近旱溪夜市

推薦理由：英國傳統早午餐、英式漢堡等英輪餐點專賣店，老闆夫妻在英國學習英式料理的烹調方式，帶回來後將部分稍加調整、改良成適合國人口味；深具特色的英國料理，吸引許多人前來享用，開幕多年仍是IG熱門的打卡美食。本店不只有餐點好吃，店內布置設計相當用心，想得到的英國代表物，這兒幾乎都看得到了，除了餐點特別、室內布置也讓人驚奇地快門按不停呢。

 

 In cafe 浸在咖啡

詳細介紹：北區｜In cafe 浸在咖啡 甜、鹹鬆餅必點 鄰近科博館的早午餐

推薦理由：全台中排名前三名的美味鬆餅，In cafe 浸在咖啡的鬆餅絕對在其中之一！鬆餅的口味好多款，加上店員親切，不限用餐時數更是姊妹們聊天敘舊、家人聚餐的好去處呢！覺得鬆餅好吃，同時家裡又剛好有電鍋或平底鍋、鬆餅機的話，不妨跟店家買包本店專用的鬆餅粉回去試試，店家FB粉絲團有鬆餅的教學短片，若有疑問也能在粉絲頁提問唷。

 

三角函數複合式餐飲店

詳細介紹：北區｜三角函數 超好吃帕尼尼必點 科博館周邊早午餐推薦

推薦理由：從早餐時段營業至下午三點，多款吐司、帕尼尼、午餐義大利麵等可選擇，雖然單價不便宜，但餐點的飽足感很夠，用餐不限時，能夠慢慢聊天、細細享用餐點，讓人感到很放鬆；看到服務人員親切、迅速的為店裡客人處理問題，充滿熱情的服務態度，也是本店值得大力推薦的理由之一！

 

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