小葛廚房|午茶甜點好選擇 平價優質手沖咖啡 環境氛圍有質感 寵物友善餐廳 台中北屯美食

本來是來品嚐小葛廚房很知名的手作早午餐google評價高達4.4顆星呢!可惜週日午後太晚到,過了供餐時間,嚐了甜點與咖啡;請店員推薦的手沖咖啡,意外地品嚐到果香濃郁、每一段都有不同酸甜果香的哥斯大黎加咖啡,優質平價的手沖讓我們好驚艷,義式咖啡也同樣好喝;樸實用心的檸檬塔與司康等甜點,也讓我們回味不已呢~(無服務費、有WiFi)

小葛廚房 台中早午餐 手沖咖啡推薦 寵物友善 北屯美食

 

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小葛廚房位在北屯區水湳四平路上,跟同條街上的馬禮遜學校只有步行五分鐘的距離,離衛道中學也不遠,小葛廚房的招牌不大,不過被蔓生植物順屋攀爬與波士頓腎蕨圍繞的三角窗店面非常顯眼、好找。

 


不冷不熱的好天氣,坐在外面舒適地用餐享受悠閒時光;本店是可帶寵物的寵物友善餐廳,不過僅能跟主人一起坐室外區。

 

 


兩個牆面的落地窗,十足的通透感讓室內空間格外寬敞明亮,店內沒有過多的裝潢,運用大量木質與乾燥花等組合的質樸工業風;位子不算多,行前建議先預約訂位。

坐在窗邊,欣賞窗外的綠意盎然的波士頓腎蕨等植物、又或是車水馬龍的人車,彷彿待在世外桃源般的閒適。

 

茶水、餐具、紙巾自助區,牆上的木櫃裡有書籍可借閱翻看,不過我覺得最吸睛的是迷你菜櫥仔,這應該是複刻的吧?!好熟悉啊,跟媽媽家的放大版,長得幾乎一模一樣。

店員會先親切仔細地介紹餐點,實在做不了決定,也可請他們推薦。

外帶的價格較優惠,經過時不妨外帶一份咖啡點心,讓好味道陪伴妳。

 

 

手沖 哥斯大黎加

店員推薦我這隻她也很喜歡的哥斯大黎加;好喜歡這個溫潤的陶壺。

 

上桌時,鼻子一靠近就聞到陣陣果香,初入口水果的酸甜香氣好濃郁,慢慢啜飲,咖啡溫度逐漸降低,果香的甜感越是明顯,整體風味香酸甜但不苦,滑順柔美的口感層次好迷人。

 

摩卡拿鐵

奶泡綿密細緻,口感平順,咖啡本身很棒,與巧克力味的比例很剛好,落喉後巧克力苦甘的尾韻層次,讓我們印象深刻,推薦給想來杯溫潤義式咖啡的朋友。

 

 

酸溜溜檸檬塔$100

塔皮酥脆不油膩、檸檬餡清新酸香,算是酸度偏高的檸檬塔,愛吃酸的我覺得爽口好吃。

 

林里司康(抹茶)$100

 

點餐後店員會將司康烤熱,旁邊是自製栗子醬;外型好像小波羅麵包的司康,外皮酥脆內層鬆軟,咀嚼時淡淡的抹茶與奶香會佈滿整個口腔。

 

抹上栗子醬,吃起來增加了份清爽風味與軟棉的濕潤度,我覺得又更好吃了呢!

雖然本店的甜點不像手冲咖啡那般讓人感到驚艷,但吃得到用心。

 

櫃臺前有販售咖啡豆,喝了喜歡,不妨帶一份回家延續美味~

小葛廚房的手沖咖啡跟義式咖啡實在都很優質,尤其是店員的專業推薦讓我們喝了心情好驚艷愉快,甜點也好用心,改天一定要再找時間來嚐嚐他們的手作餐點囉。

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小葛廚房

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營業時間:9:00~18:00(星期三休息)

電話:04-24226289

地址:台中市北屯區四平路409號

 

 

 

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