台中北區|八色烤肉 韓國烤肉第一品牌 五花肉八種醃漬口味 中友必吃美食

台中燒肉新選擇:韓國烤肉第一品牌 八色烤肉,來台灣展店後,讓我們不用去韓國也能吃到正宗的首爾美食啦!主推八種醃漬口味的五花肉,讓肥美的豬五花有全然不同的豐富滋味,十分誘人,菜單裡還有不同部位的豬肉及牛肉單品,大干貝與草蝦、韓式冷麵等多樣餐點可選擇。烤肉肉質肥美軟嫩、海鮮新鮮、環境舒適,中等價位,不論是平日用餐、慶生或親友聚餐,相信我八色烤肉非常值得。(有服務費、有低消)

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八色烤肉 台中店 位置

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八色烤肉 台中店 位在中友百貨公司的 C棟8樓,停車很方便,吃飽想散步、購物也都沒問題。

用餐尖峰時段,務必請先預約。

 

台中北區美食,台中韓式烤肉,八色烤肉,八色烤肉菜單,八色烤肉韓國烤肉第一品牌,台中燒肉,中友必吃美食入口處的大鐵盤,代表著道地韓式鐵板烤肉,不用多說,一目了然。

 

八色烤肉 台中店 用餐空間

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台中北區美食,台中韓式烤肉,八色烤肉,八色烤肉菜單,八色烤肉韓國烤肉第一品牌,台中燒肉,中友必吃美食開放式的用餐空間明亮乾淨,分為兩個區塊,以四人為主的座位寛鬆舒適,與鄰座也是保持不會互相干擾的距離,整體的設計風格簡單俐落,氛圍輕鬆休閒。

 

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餐桌的抽屜打開有扁筷、湯匙等餐具、衛生紙,及避免被噴到醬汁的圍裙;抽屜旁有服務鈴,要點餐或任何協助,不用擔心找不到人幫忙。

 

八色烤肉 菜單

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有2-6人不同的豬肉、牛肉套餐選擇。

 

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套餐裡八種不同口味的五花肉品,有:人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬與辣椒醬等正宗韓式調味;套餐還有附贈一鍋:海鮮大醬或蛤蠣鮮湯或泡菜豬肉三選一的湯品。

八種肉品也能單點,下方也有單點的四款豬肉及五款牛肉。

 

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另外有海鮮煎餅、奶油草蝦、辣炒年糕、韓式冷麵、拌麵、拉麵、起司炒飯、蛋羹與可爾必思、啤酒、燒酒等飲料,選擇太多決定不了嗎?那就看前面有星號的品項吧!

 

八色烤肉 餐點

台中北區美食,台中韓式烤肉,八色烤肉,八色烤肉菜單,八色烤肉韓國烤肉第一品牌,台中燒肉,中友必吃美食新鮮的生菜沙拉是酸度稍高的油醋醬口味,味道清爽,解膩效果超棒。(點套餐可無限續加)

 

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烤盤上是韓國烤肉不能缺的靈魂之一「泡菜」,辣度溫和的泡菜跟肥肥的黃豆牙都好吃。

 

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沾醬有三款,鹹香的胡椒鹽,跟吃起來有醬油香氣的水梨醬,原本以為水梨醬是甜的呢,好驚喜;還有一道嚐起來好像味噌,微鹹微辣的韓式辣醬。

 

 💡 上次來已經吃過八色烤肉的套餐了,這次我們用單點的方式,選擇了:豬肉、牛肉跟大干貝,打算來個 海陸全餐 XD

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單點的朋友,可以跟我們一樣各點一份,讓烤肉美好滋味再更豐富。

 

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明太子起司蒸蛋 $140

明太子蒸蛋有一股讓人驚艷的焦香氣,與蔥花、起司、蛋香、淡淡的明太子香堆疊在一起的味道超棒,口感軟滑細柔,真心推薦必點!

 

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冷掉後,蒸蛋會逐漸下塌,記得拍照動作要快狠準,然後速速趁熱嗑光它。

 

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老饕厚切椒鹽豬五花 $300

簡單調味的老饕厚切椒鹽豬五花,肥瘦比例約5:5。

 

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烤肉基本上都是服務人員會過來桌邊服務,味道淡的肉品會先烤,不用緊張自己不會分辨,貼心的桌邊服務會幫忙搞定的!

 

台中北區美食,台中韓式烤肉,八色烤肉,八色烤肉菜單,八色烤肉韓國烤肉第一品牌,台中燒肉,中友必吃美食服務人員把肉放到烤盤上,順道會將泡菜、菇類、蒜頭、糯米椒等,通通鋪到鐵盤上,這協調的配色與排列,讓輕微強迫症的我,看得好舒服 XD

 

台中北區美食,台中韓式烤肉,八色烤肉,八色烤肉菜單,八色烤肉韓國烤肉第一品牌,台中燒肉,中友必吃美食 爐上的鐵盤有個特別設計的傾斜度,較低一側有開個讓烤肉油脂滴落的滴孔,能少吃到油脂的設計實在太體貼了。

 

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服務人員熟練的將五花肉烤至金黃焦脆,在我們被香氣逼到狂嚥口水時,俐落的將肉片剪成一口大小,還教我們幾種搭配肉品的方式,就暫時離開了;各位朋友可以放心啦,來八色烤肉縱使有桌邊服務,也不用擔心豪邁的吃相被看到啦….(笑)

 

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本來厚切椒鹽豬五花的油脂就不算多,同時又被烤盤逼出不少,吃起來不會太油膩,越嚼越香,單吃好吃,沾點韓式辣醬也非常對味。

 

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用生菜夾點杏鮑菇也很不錯,菇香濃厚但不搶味。

 

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包捲起來一大口吃下,豬五花的肉汁甜香滿溢,好享受啊!本來還怕會吃得滿嘴油膩呢,沒想到這麼好吃。

 

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紅酒豬五花 $300

看到表面的一道道割痕,相信紅酒的滋味都醃入五花肉裡了。

 

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咀嚼時紅酒的果香會慢慢出現,很淡很淡的果香跟肉汁混和不會搶味,然而我覺得讓五花肉的甜度跟油香都更突顯了,是個會讓人很感到驚艷的品項。

同時上一輪,沒吃完的烤肉片,服務人員會幫忙疊在泡菜上,必免過焦,每個細節都好用心。

 

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五花肉沾胡椒鹽、水梨醬,或用生菜夾著洋蔥、大蒜、菇類、泡菜跟糯米椒等,每種都要試一下,從清爽到重口味,滋味超豐富、味蕾大滿足;容易感到膩口的五花肉,在不同沾醬與配料的協助下,讓本來就不錯吃的肉品變化出的新滋味,更是讓人一口一口停不下來,感覺可以吃更多了。

 

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每種食材要開始烤之前,服務人員會用白蘿蔔將鐵盤清理乾淨,讓食物的味道各自獨立,不會交疊影響,非常專業。

 

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嫩煎大干貝 $200

來自日本北海道生食等級的大干貝,4顆只要200實在好佛心。

 

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奶油煎烤干貝的過程中那撲鼻的香氣,好逼人。

 

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生食級的干貝,煎烤到外層金黃色,再灑點新鮮檸檬汁就能享用了。

 

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干貝軟嫩多汁,同時淡淡的奶油香氣,與干貝的海味結合,超鮮美超好吃。

 💡 喜歡干貝的朋友,相信我直接點上兩份,包妳吃的大滿足!

 

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嚴選牛霜降-醬烤 $400

光看這小有厚度的切面與肥美的油花,就對這霜降牛肉充滿期待了。

 

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還沒全熟就迅速剪開成塊,建議我們享用這熟度!

七分熟左右的熟度拿捏得宜,肉質軟嫩的牛霜降、油脂豐富,咀嚼時香氣佈滿整個口腔,好滿足吶~

 

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在生菜裡夾點紅通通的泡菜,溫和順口的辣度,讓雙降牛的口感跟香氣都更上一層了!

 

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招牌韓式辣雞翅 $220

裹上辣醬、灑上白芝麻的外皮甜辣酥香,雞肉的肉質軟嫩,趁熱吃,好吃極了!

 

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雖然吃到最後好飽好飽,但還是好慶幸有點這份涮嘴到無法抵抗的雞翅,中央的醃蘿蔔片搭著吃也是好吃。

 

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韓國生米酒 $300、荔枝可爾必思 $80

大口嚼韓國烤肉,搭配韓國燒酒,雙重刺激味蕾,感受豪邁的北國風情,感覺超棒的!不想喝酒的朋友,來杯可爾必思也是很幸福呢。

未成年、開車請勿飲酒。

 

整體來說,我覺得八色烤肉的餐點都頗有水準,一改過去對韓國烤肉只有油膩五花肉的印象,豬五花的肉質出色,口味選擇豐富;更多了海鮮與牛肉等單點品項,再搭配多款的小菜、沾醬與沙拉,多樣性的變化,不易膩口且飽足感十足呢!份量跟價格,都讓我們覺得很超值,環境、服務也都很棒,推薦給喜愛韓式料理及烤肉的朋友。

 

八色烤肉 台中店

官方網站  粉絲專頁

營業時間:11:00~21:00

電話:04 2229 8520

地址:台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓

 

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