宅配美食|食好覓-Paul & Pippa西班牙來的天然有機手工餅乾

食好覓是個成立不久的電商平台,專門銷售來自世界各地的特色食品(如:手工餅乾、水果凍乾、果乾、有機茶包等)、生活食器等,當然台灣本土的好物這兒也買得到喔!消費者不用出國,甚至連家門都不用踏出去,透過這平台就能買到各式好吃、好用的產品囉!食好覓 (2).JPG

食好覓,用台語念就是「吃好物」。來跟著老師一起唸一遍「」!
(哇,非常棒,謝謝各位同學!)

平台的網址是:www.jia-home.com.tw  有看到網址的絕妙處嗎?

www.呷厚.com.tw,哈,灰熊促瞇,又好記 XDDD

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↑很開心得到食好覓邀約試吃手工餅乾的機會。

 

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↑來自西班牙的Paul & Pippa 天然手工餅乾;這餅乾是一個熱愛天然有機的餅乾家族「因為找不到理想的,所以決定自己動手做!」(這家族實踐能力太令人刮目相看啦!

以頂級冷壓初榨橄欖油、天然酵母、斯佩爾特麵粉,沒有過多的人工油脂、色素等,天然、健康為主要基調;目前研發了四種鹹口味(如:西班牙起司、番茄和胡蘿蔔等)及五種甜口味(如:椰香、萊姆、可可等),每種都能吃到主材料的原味呢

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↑我體驗的是:鹹味薄餅:胡蘿蔔蛋糕番茄萬歲橄欖派對及一種甜味薄餅:椰香山谷

不論大小Size各種口味都有自己專屬的代言人,俏皮可愛的外盒,光看就覺得好心情

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Tomato Bravo – 番茄萬歲(小,100克)

紅色很喜氣的外包裝盒,正面上方有笑道眼睛瞇成一條線的古錐先生,下方有餅乾的照片。

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↑外包裝盒後方是:產品名稱、特色、成分、產地、保存方式、期限、營養標示、警語「含麩質及牛奶,不適過敏體質者食用」等,標示的非常清楚。

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盒底則大心的貼有品嚐期限。
(產品可保存16個月,在保存期限前吃完,卡新鮮喔!)

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↑打開紙盒,裡面有一層不夠光的真空鋁箔外袋包裝,這實在很棒,既衛生也能確保餅乾的品質。

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↑因為是手工製作,邊緣不像機器製的那麼圓滑,每片也長的不太一樣,手工感十足。

番茄的酸香味很重,有種真的在吃新鮮牛番茄的錯覺;第一次吃到這種微鹹微酸的餅乾,這滋味非常特別,是我們全家公認最好吃的口味。(叫依第一名!

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Olive Party Time – 橄欖派對 (小) 

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↑第一口吃到這橄欖味的薄餅時,全家人都沈默的對看了一下;畢竟在餅乾中吃到橄欖油的味道,大家都是第一次呀!…(土包子….指) XDD

多吃幾口後,習慣了橄欖的油香味,發現有點像在吃較淡口味義大利麵的味道,清爽、鹹香的味道非常迷人。喜歡嚐鮮的捧由一定要試試!!

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Coconut Valley – 椰香山谷 (大,150克)

外盒是可愛的紙捲桶,餅乾吃完也可以拿來裝小東西,挺實用的~

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↑蓋子上有紙膠帶黏著,延續到瓶身,有沒有被開封過,一目了然!

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↑打開罐口,裡面也有真空鋁箔袋包裝。(請掌聲鼓勵)

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↑一撕開鋁箔外袋就聞到椰香,脆而不硬的餅乾拿取時要多注意喔,別像我不小心就捏碎的幾片。不過粉狀的碎屑拿來泡牛奶,味道也挺好的就是了。(算是個意外的小發現 XD

椰子香、牛奶香及淡淡的啤酒香在口中和諧的釋放出來融合,味道多層次但不會過甜,非常好吃呢!(意猶未盡~)

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Lady Carrot Cake – 胡蘿蔔蛋糕 (大)

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↑酥脆的餅乾咀嚼後,頗厚重的肉桂與八角、荳蔻等,天然辛香料的味道佈滿整個口腔,有種「嗯,這是專屬大人的餅乾」的感覺;不過沒什麼胡蘿蔔味,像我這種不敢吃胡蘿蔔的人,也是一口接一口,完全停不下來哩~

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↑薄餅單吃就很好吃了,也可依盒上及官網的推薦,鹹味餅乾搭配紅酒、起司、烏魚子、海鮮類食品、甜味餅乾搭配水果、優格、奶油等,稍微變化一下。

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↑因為我家只有起司,且薄餅瞬間都被秒殺,等不到出門採購搭配食材的時候,所以簡單的每種口味都搭配起士來食用;一口咬下酥脆的薄餅與QQ的起司,口感好多層次;而起司香與餅乾的香氣在口中相互調和後,彷彿多了好幾種不同口味的薄餅,口腹都得到大大的滿足呀! 

本篇為邀約體驗文,內容皆為真實感受

 

你也想嘗嘗來自西班牙手工餅乾的美味嗎!一起到「食好覓」平台瞧瞧吧~

食好覓平台官網:www.jia-home.com.tw

食好覓粉絲團:https://www.facebook.com/jiahometw/

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