台中傳統小吃

台中北區小吃|MUCCA 牧卡燒 傳統紅豆餅/車輪餅的新滋味 一中商圈美食

台中北區小吃|MUCCA 牧卡燒 傳統紅豆餅/車輪餅的新滋味 一中商圈美食
紅豆餅(車輪餅)從三顆十元開始吃起,到現在一個可以高達五十元!除了感嘆物價上漲的可怕之外,也證明了紅豆餅真的是一路陪著我們長大的傳統美食;位在一中商圈的 MUCCA 牧卡燒,保留了這傳統小吃的外皮,在內餡裡加入新風味,從明太子、泡菜燻雞、野莓乳酪等,跳脫傳統的新滋味,也讓他們熾手可熱的一中夜市排隊名店!十分有新意的銅板美食,推薦給到一中街逛街、吃小吃的朋友。

台中南區小吃|台中肉員–火車站旁八十年老店

台中南區小吃|台中肉員–火車站旁八十年老店
台中車站旁的台中肉員,應該是很多在外地讀書、工作的台中人訴不盡的鄉愁吧!還是只有我啊,因為我媽都會要我下火車後,轉公車前,拐個彎到這兒買肉員回家(明明就很不順,但老母總是一副「不順也得順」的氣勢,嗚嗚) 搬回台中之後,反而好久好久好久沒吃了,來去回味回味吧。