台中飲料｜一沐日 大推芝士奶蓋茶及季節限定好蒡薑茶

2012年從一中街這邊起家的一沐日，現在在中部（台中、彰化）已經有14家分店囉！展店速度不快，是因為老闆們為求品質穩定，堅持用好品質的茶葉、沒有任何添加物的小農鮮奶，製作上能夠由員工自己熬煮的，就通通自己來，就連冰塊也都是每家店用製冰機自行生產。台灣的手搖茶飲料店密集度好高，走幾步路就有一家，能夠這個堅持「好品質」這初衷的一沐日，讓我們非常佩服。（配合外送平台： Uber Eats）

一沐日一中店位在熱鬧的錦新街與一中街的交叉口上，正對面就是益民商圈的入口，超大的店面非常好找。

 

一沐日菜單

本味茶類（適合喜歡原味的朋友）、芝士奶蓋類、奶茶類、鮮奶茶類、冬瓜茶類、鮮果茶類、手調風味茶類等，選擇頗多，價位在30～70元間，如果站在點單前，一直無法下決定的話，最上面有一欄是內行必喝推薦從這兒下手也不錯。

 

冬節限定的好蒡薑茶、好蒡蜂蜜紅都只要50元。

 

本店的鮮奶飲品都大手筆地使用禾香鮮乳！這個來自台南的小農鮮乳，是100%無添加的全脂鮮乳，可以放心暢飲。

 

如果真的選擇困難或是對飲品有疑問時，店員都會耐心解釋，非常甘心。

 

一沐日所有分店都以白、綠、棕三色相間的簡約木質風格為主要調性，但裝潢設計每家都略有不同。三角窗店面的一中店，給人寬敞舒適的放鬆感；走廊擺有幾張桌椅，逛街逛到腳酸到這裡喝個飲料歇歇腿，或是跟朋友相聚飲茶，都沒問題。

 

很有趣的樹枝+標語，一中店限定喔！

 

一旁有一整面櫃子展示了頗有古味的茶壺，相當有特色。

空間規劃及櫃裡的展示品，每家分店都不同，下次到不同分店，點完飲料等候的時間，不妨欣賞一下店面的設計細節。

 

熱飲的白杯子與冷飲透明杯的果汁原色，一字排開，自然純粹的色澤好吸睛，有點捨不得破壞這畫面..(但拍完照，還是開喝吧 XD)

 

奶蓋招牌紅 ＄50

如果只選一杯，我推薦就選芝士奶蓋系列的產品吧！奶蓋茶品的味道好豐富，也有驚喜呢！

 

打開杯蓋看到一層用禾香鮮乳打製成的綿密芝士奶蓋。

 

蓋回杯蓋，拉開紅拴仰頭一喝，奶泡、奶霜、芝士、紅茶茶湯同時入口。

奶霜綿密醇厚，紅茶香氣十足，喝的時候還有一顆顆的芝士碎粒留在口中，把芝士咀嚼後，會有一陣鹹香在嘴裡化開，香甜微鹹的味道讓我們好驚豔。

 

嫩仙草奶茶 ＄50

嫩仙草給好多喔，這款只有冷飲（可以選擇去冰）。

嫩仙草選用的是員林已經傳承四代的仙草老店製作的產品；果然鮮嫩微Q不過甜，超級好吃，奶茶的奶味稍重，搭配新鮮的嫩仙草一整個好威，瞬間就吸完了！這個嫩仙草奶茶超適合當飯後甜點，大推！！

 

鮮百香綠茶 ＄50

新鮮百香果汁及果肉搭配綠茶調製而成的鮮百香綠茶，酸酸甜甜的茶香與果香瀰漫在口中，這感覺好幸福吶～還吃得到好多增加口感層次的百香果肉及籽粒，真的是正港原汁調製，不是用百香果醬泡的哩！

 

森半抹茶拿鐵 ＄70

好漂亮的白綠漸層。大手筆地採用來自京都的森半抹茶粉，抹茶的香氣非常濃郁，與禾香鮮奶比例完美的搭配；飲用前記得輕輕搖晃讓他們均勻融合，喝起來不會苦澀，滑順好喝，抹茶的尾韻會持續在口中好一陣子呢。

 

好蒡薑茶＄50 、 好蒡峰蜜紅 ＄50

冷冷的冬天來杯驅寒的薑茶再好不過了，不過單純的喝薑茶已經不稀奇了，今年一沐日把牛蒡、蜂蜜、紅茶都加在薑茶裡，是個驅寒的新滋味！

牛蒡是每天各分店自行熬煮的，沒有加糖，用蜂蜜帶出牛蒡的甜。（可以加珍珠，但建議別加，因為珍珠本身帶有甜度）

薑味很香濃但不會刺嗆，也不會蓋過牛蒡味道，喝起來清爽微甜，比傳統薑茶還要溫潤順口許多；一杯喝下去，整個身體就軟呼呼囉，快趁著冬天過來喝幾杯吧。

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一沐日 一中店

地址：台中市北區一中街130號

電話：04-2223-1299

營業時間：週日～週四：10:00~22:30；週五、週六10:00~23:00