在東京銀座一吃就愛上雞白湯拉麵,溫潤厚香但毫不膩口的雞白湯湯頭,顛覆了我對日式拉麵濃鹹的認知,這家位在台中北區的麵屋灯川,主打「純雞骨與全雞等食材熬製,無加任何豚骨的純雞白湯。」雖然價格不算平價,但這湯頭清爽滑順又味美,Q彈的細拉麵跟湯頭更是合拍,是讓我們整碗吃光光的那種好吃;有炙燒過的豚雞叉燒飯也超正點。麵屋燈川真是好吃,大推薦!下次再來嚐嚐青花椒雞白湯、泡系干貝雞白湯拉麵,感受微辣、鮮甜的湯頭...
前陣子吃了家雷雷的溫州大餛飩,我們就很想找家好吃的溫州大餛飩來平復心靈與味蕾;google搜尋到這家的政義兄溫州餛飩牛肉麵,300多則評論裡,雖然有些許的負評,但有4顆星推薦,應該還不錯,所以我們就來了。餛飩真的有大顆,麵條的調味也很不錯,好吃便宜,CP值有夠高,一吃就感到真是相見恨晚,加上老闆親切有禮,真的是不推薦不行吶~
蚵仔煎跟肉圓、滷肉飯一樣,各地都吃得到的經典小吃,我因為很愛吃蚵仔,所以也愛四處品嚐蚵仔煎,上次來買今年貴羹時發現這家台北蚵仔煎,回家上網搜尋google網評高達4.5顆星!所以我們就來吃了,蚵仔煎真的不錯,蚵仔煎酥香Q軟的外皮,加上鮮美的蚵仔與獨門醬汁,有夠好吃,大推大推~
台中平價韓式料理推薦!台中科博館斜對面的阿里郎韓式小館,主打平價韓式料理,石鍋拌飯、韓式炸雞、部隊鍋、韓國雞湯、海鮮煎餅通通有,由韓國華僑老闆主廚,風味道地份量足,開業多年一直廣受好評,餐點通通不到200元、免服務費,且還非常好停車呢。愛吃韓式料理的朋友快筆記這家科博館美食!阿里郎不管平假日生意都很不錯,強烈建議大家來用餐,都要先訂位唷。(配合UberEats、熊貓外送平台)
台中義式手工冰淇淋推薦!依季節嚴選新鮮水果及進口食材,每日新鮮製作的圓滿屋義式冰淇淋,不但大幅降低糖的用量,不用半成品也不添加果醬、色素、鮮奶油及防腐劑等加工品!真材實料的手工冰淇淋綿密扎實,每一口都吃得到水果的天然甜香,低脂、低糖、無負擔的冰淇淋,一年四季都很適合享用,家中長輩及小朋友都能安心大口吃。