宣稱百分百日本國產小麥製麵的「讚岐釜揚げうどん丸龜製麵」,是日本很大型的烏龍麵連鎖店,在日本已經有800多家直營店,海外則在台北有4家,桃園1家,高雄3家,台中1家。 聽說在日本差不多是吉野家等級的平價麵店,在台灣卻是讓人擋不住的排隊商店…既然這樣,我們怎能錯過呢!
來自東京的三田製麵所,在官網上看到在東京有13家分店、大阪有2家分店,台北也有分店,這個月在我家隔壁的百貨公司美食街也開分店了!
慶功宴,我們選擇這家「法國老闆在台中開的日式居酒屋」.......(超跳tone的吼)!! 光店面就粉有居酒屋的味道!
已經有三、四十年歷史的水車日本料理,在台中算是很老牌的日本料理老店了。
好久沒去吃品田牧場了! 咦,那就去吃吧.....(完全不想花精神再找什麼歪理了) 走路不用五分鐘就到啦 XD
在眾海鮮們的熱情邀請下,我們去吃了算是平價又大碗的八坂丼屋! 哇喔,這人山人海的排隊人潮....這店到底是平價,還是不用錢啊 >''<
之前在日本第一次嘗試那種跟販賣機買食物卷,店家就會依照我們的選擇製作餐點;客人與店家完全不用溝通,店家甚至不用聘點餐人員或會計人員哩。我記得那時候一整家店就是兩位工作人員,一位負責烹調食物,另一位負責倒開水、把食物端出、整理空碗、洗碗,還有大聲喊「歡迎光臨、謝謝光臨」這樣。
在網路上看到很多人推薦這家有日本媽媽味道的「茶寮侘助」,愛跟風的我們當然立刻尋找相關資訊,準備進攻(是有多愛跟風啦....>///<.... ) 在FB的搜尋中得知這是一家由日本丈夫與日本媽媽一同經營的和風小餐館;酷的是因為日籍的主廚及媽媽都不會國語,所以客人只能在FB粉絲頁中訂位,等臺灣太太傍晚下班後,一一回覆留言,才能確認訂位。