台中西區｜咖哩厚 台灣茶咖哩 咖哩加熱茶兩種吃法的特色咖哩

咖哩厚 台灣茶咖哩 前陣子在IG上很熱門，以日式風味的咖哩為基底，燉煮時加上台灣茶，享用時咖哩香裡會多了份特別的茶香，吃到一半再將附贈的熱茶湯淋到咖哩上；光看IG裡林林總總的敘述，就讓咖哩控猛嚥口水了。

終於找時間來用餐，主餐的松阪豬肉細緻Q彈，非常好吃；淡香的咖哩有兩種吃法非常有特色，推薦給飲食習慣偏好輕口味的朋友。

咖哩厚 位置

咖哩厚離NOVA跟勤美誠品都不遠，從中正國小校口對面、小確幸診所旁的英才路470巷進入，巷子裡招牌不大快到的時候要放慢速度注意一下，才不會錯過，像我們就來回了兩次才看到 XDD

旁邊有收費的勤美停車場等不止一處，路上也有機車停車格，開車騎車過來都很方便；到勤美誠品、NOVA或是綠園道逛街的朋友，走路過來咖哩厚也是很OK。

 

咖哩厚 用餐空間

店內裝潢簡單，座位數不多，牆上的窗花裝飾與整個空間的自然色系，沒有太多雜亂的顏色與物件，散發出淡淡的溫馨感，是我很喜歡的簡約風格，另邊牆上有報導本店的報紙。

 

 

咖哩厚菜單

不想吃飯也能加15元換讚崎烏龍麵唷！

跟28咖哩一樣，內用、外帶的價格略有不同，如果店裡沒座位，或想到勤美前的大草皮野餐，外帶也挺不錯的。

 

大約20分鐘左右，餐點就陸續上桌囉～

 

茶咖哩炸飯糰

目前活動集點送茶咖哩炸飯糰，請務必趁熱吃，冷掉會有油耗味。

趁熱吃裡面外皮脆硬，要起來卡滋卡滋的，內層的飯香軟，小小一個飯糰，層次好豐富。

💡 消費150元即贈一點，三點送一杯茶與一顆炸飯糰。

 

香煎松阪豬（麵） 茶咖哩 ＄285

 

香煎松阪豬（飯） 茶咖哩 ＄270

 

主餐松阪豬肉片好香喔，一上桌，就被肉香引誘的猛嚥口水；微焦脆口的松阪豬肉片，嚼著嚼著油脂的甜香越發明顯，又好香又好吃，跟咖哩醬也好和拍，份量又多，吃得好滿足。

漂亮的溏心蛋，中間那圈類似果凍的半生熟蛋黃，是我喜歡的熟度，綿密的膏狀口感，好迷人吶～

一旁香甜的柴魚酥，伴著咖哩飯吃，又是另一個滋味，也是很下飯地。

 

原本以為是配色用的玉女小番茄，居然是剝皮的漬蕃茄耶！是個酸甜開胃的小驚喜。

配菜還有炒大白菜，風味家常，好吃。

 

烏龍麵是讚岐烏龍麵，這麵唯一的評語只有好吃、豪～好～吃～！

 

白飯是台梗九號米，尼卡覺得好吃，但我個人期待能再濕潤、再黏一些的口感。(給大家參考囉)

💡 白飯跟烏龍麵的給量對我們來說很剛好。

咖哩是加了茶湯一起熬煮的日式咖哩，茶香跟咖哩的味道都很溫和清爽，跟挖咖哩的一樣，馬鈴薯、紅蘿蔔不是跟咖哩醬一起燉煮，吃得到鬆軟的口感與原味，但也因此咖哩醬汁較稀。

 

桂花茶是熱的，倒進咖哩醬裡，咖哩又更稀了，像是茶泡飯（麵），雖然多了份獨特的茶香，但本來就偏稀的咖哩醬，又更清淡了些。

 

小菜是百香果凍，甜多稍高一些些，拿來當最後的甜點，是個很不錯的句點。

 

很喜歡這個可以一邊用餐一邊欣賞外面人潮、車潮熙來攘往的位子～

最後我們著兩顆「裝著無敵好吃豬肉的肚子」回家；推薦給喜愛較清爽口味的朋友。

台中咖哩飯懶人包 日式 南洋風味 獨門特調 咖哩控不能錯過

 

咖哩厚 台灣茶咖哩 專賣

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營業時間：11：00～14：00；17：00～20：00

電話： 04 2321 0603

地址：台中市西區英才路470巷13號