台中西屯|28 咖哩專門店 旋轉蛋包與獨門香料咖哩 超人氣的平價美食推薦

台中咖哩的專賣餐館不少,但一直維持IG美食熱門打卡點的店家,就只有Home 28咖哩專賣店囉!超美的旋轉蛋包、獨門的香料咖哩、仿雞尾酒的無酒精漸層氣泡飲、健談帥氣的歐巴老闆們等都是本店主打。店面不大,但氛圍舒適悠閒,價格平實,不論內用外帶都很大人氣,只是餐點每日限量,想吃記得早點來或是及早預定囉。(可外送/帶,無服務費 )

Home 28位在大隆路與大進街口,離一旁的大隆黃昏市場及東興國小步行約兩分鐘的距離。

28咖哩專賣店最初是由六位年輕人,在28歲這年一起創立;每位老闆以各自的專長、共同的熱情經營這片小店。

↓↓↓卡緊來加入[瑪莉食報]的line生活圈&粉絲團,一起來去找好料囉!!↓↓↓

三角窗的店面外,玻璃門旁可以量身高。

量身高享優惠的活動在我們去之前–就已經結束了QQ;不過看到還是會想量,不信你來試試…(咦?!


入口旁的候位區,玻璃窗上除了MENU外,還有多種語言的「咖哩飯」。


亮點是這候位區也是義大利名設計師 Sit Down Please 設計的!(不懂這梗的朋友,快打開龍祥電影台 )


有兒童座椅唷,帶小朋友來也很OK


一進門可看到整個空間,一半是廚房一半是用餐區;用餐座位有吧檯座及三張兩人桌、一張四人桌;一次可容納約16位客人。


雖然空間不大、位子不多,但每個位子都還挺寬敞的


就算滿座,也不會跟隔壁的人手貼手;大片透明落地窗讓室內採光超明亮。


客人來的超快,我都還沒拍好內部空間,瞬間就滿座了。

右上方掛的乾燥花等配件小物是可以借來拍照der!(真不愧是打卡名店)

箭頭處牆上掛滿黑膠唱片,望著這牆有種來到藝廊的感覺,可惜我沒拍好QQ(愛黑膠的朋友,可以去瞧瞧這面牆,順便吃個咖哩飯好了 XD )

Home 28咖哩專賣店 菜單

主餐是:牛肉、雞肉、季節咖哩,三款所使用的咖哩都不一樣;其中季節咖哩是只有晚餐才供應的素食咖哩(奶蛋薑蒜可),由店員每天下午到市場採買的13種新鮮蔬菜,分別燉煮、燙熟再冰鎮等工序製作,營養滿分吶。

可加價加點:起司、泡菜、德國香腸等,還有加醬、加肉的服務,白飯也能改量少。其中問問店員是每日不同的驚喜,點餐時記得要問問店員喔!

飲料的選項不少,其中仿製雞尾酒都不含無酒精,開車的人終於可以不用再委屈啦..(笑)

決定好要吃什麼,請店員過來點餐就好囉。店員都很親切、好聊、好指揮(誤),一個人來吃也很自在。

因廚房不大,配料及餐點都是每日限量,通常在七點半左右就賣光了,沒有在放隔夜的,要吃要快唷;若無法提早前來用餐,可以先打電話來預留餐點~(揪甘心R)

內用外帶價格不同,但份量是一樣的,所以好多附近鄰居過來外帶呢!(好幸福喔)


點好餐,可以到最前方的料理區欣賞師傅把蛋液旋轉成蛋包的身手

必須要讚美一下,小小空間裡,廚房跟用餐區完全沒有隔間,但我們完全沒聞到油煙味哩!

 

琥珀 $50(左)、本日特調 $80(右)

琥珀是由水蜜桃與烏龍茶搭配迷迭香調製成的,顏色看起來好漂亮。

味道清新,非常清爽好喝,用餐中也調和了嘴的咖哩味。


本日特調由蘋果、檸檬、柳橙等多款果汁搭配葡萄汁基底的仿雞尾酒氣泡飲,還有炙烤鳳梨與薄荷葉。

喝起來酸酸甜甜很順口,不怕薄荷味的朋友,可以邊喝邊用吸管刺薄荷葉,喝到最後薄荷的香氣會整個釋放出來,多了些層次後,雖然沒有酒精,但很有調酒感呢~

第一次吃炙燒過的鳳梨,一口氣泡飲一口鳳梨,甘甘甜甜的滋味好特別。

 


雖然客人很多,但上餐速度很快,不到十分鐘餐點就陸續上桌完畢。


季節咖哩 $180+起司$20

超漂亮的旋轉蛋包,怎麼這麼會啦!

蛋包吃起來口感濕潤綿密,視覺味覺雙重享受;一旁的蔬菜有青花菜、豆子、玉米筍、番茄、杏包菇、茄子、紅蘿蔔及栗子地瓜等;不但配色很誘人,也幫咖哩飯增加了好多不同層次的口感;居然還有醃蘿蔔,好驚喜,這明明是配早餐稀飯的食材,跟咖哩一起入口居然不會衝突耶!

起司是灑在披薩上面的那種會牽絲的起司,而且還炙燒呢,大大的幫咖哩增添了風味,才20元起司控別再猶豫啦!


杏鮑菇意外的多汁,好吃;本來茄子挑起來要放旁邊地,但想到點餐時店員說:茄子有先炸過,才煮。想說嘗試脆口的茄子看看;一吃,真的沒有可怕的軟爛感!第一次把茄子吃完(怕茄子的朋友快來挑戰)。不過紅蘿蔔的部分我還是無法..(掩面)

泡菜 $30

微辣清脆的泡菜超開胃,用餐的中途來一點也頗解膩呢。

 

牛肉咖哩 $180+豬肉丸子(問問店員)$50

牛肉咖哩採用稍重口味的印度咖哩,吃起來鹹中帶辣,香氣十足。真的很不敢吃辣的朋友可以加份起司來協調辣度。

牛肉是成本很粗的腱子肉,肉質軟嫩,帶筋的部分吃起來軟中帶點咬勁,不是難咬的那種,入味好吃。


豬肉丸子口感Q彈,跟咖哩醬汁很合拍。

用餐中,店員還會過來詢問味道喜歡嗎?需不需要加點醬等,十分用心。


白飯是壽司米,口感不會過軟,不論是搭著微辣的咖哩或綿密滑嫩的蛋包、馬鈴薯都很契合。

飯量可調整,不用吃到超撐,畢竟後面還有甜點。

甜點與泡菜都是不定期的與不同店家作異業合作,最近的甜點是土十十合的唷!

 

檸檬磅蛋糕 $50、抹茶磅蛋糕 $50

擺盤很有少女心的土十十合蛋糕,跟著附上的小盤子一起排排站,突然變成米老鼠了。店員還請原本在櫃臺值班的米老鼠飛奔過來合照 XD


抹茶磅蛋糕

淡苦的抹茶與微甜的紅豆相輔相成很好吃,口感軟中帶著紮實感,我個人非常喜歡。


檸檬磅蛋糕

口感同樣紮實,對我來說實在太甜,然而對螞蟻人泥卡來說則是恰到好處的甜膩感。

店裡有賣整條的磅蛋糕,抹茶磅蛋糕$380、檸檬磅蛋糕$350。(同樣是殘酷的每日限量

 

我覺得 Home 28咖哩專門店,雖然餐點的品項不多,但從第一口就感覺得到這是很用心製作的料理,是家很有自己特色與風格的小店,而且還很好吃呢!就算不順路,專程過來吃也很值得;Home 28 是不管妳/你愛不愛咖哩,我都推薦的好味道。

28 咖哩專門店【Home 28】

粉絲專頁

營業時間:11:30~14:00 ; 17:00~21:00

電話:04 23269850

地址:台中市西屯區大隆路72號

 

日本料理懶人包|壽司、刺身、丼飯、定食、甜點都推薦 

相連文章

臉書留言

一般留言

發表迴響