昨日花卷｜高評價的跨界好食料理 招牌花卷灣式麵燒鍋子都推薦 台中聚餐推薦 寵物友善

台中無國界料理餐廳推薦！位在西區主打跨界料理的Offer oh 昨日花卷 跨界好食，結合多國料理與食材變化出獨家的創意料理，來這裡能吃到特別料理的花卷、燒鍋子、灣式麵、火烤飯、素食與微生酮排餐等餐點，擺盤極具巧思，口味豐富新奇，道道好吃完全無雷，加上用餐空間舒適寬敞，不管是人多人少的聚會，或年齡層差距稍大的親友聚餐都很適合，也是寵物友善餐廳唷；不過昨日花卷的生意很好，建議要提前訂位。（配合：UberEats、Foodpanda外送平台）

昨日花卷在哪裡/停車場

昨日花卷位在台中市西區忠誠路與中美街交叉口，顯眼的招牌與門面設計非常好找。離SOGO百貨、勤美綠園道PARK2草悟廣場、草悟道都很近，很適合安排近台中一日遊的美食景點行程裡。機車可停在店前或，汽車可停在鄰近的各大停車場，再步行過來也很方便，出示全台中市停車場用餐當日的停車票券，可享消費折抵。（店家擁有最終解釋權）

昨日花卷空間環境

昨日花卷的店內空間相當寬敞，裝潢很有質感，用餐座位以雙人桌、四人桌與八人桌為主，有一般桌椅區也有舒適的沙發桌位，以及吧檯前的高腳椅區，座位很多，不過桌距有拉開，坐下用餐、聊天鄰桌間都不會相互干擾，就算滿座也仍能感到愜意放鬆，不論是情侶約會、親友聚餐、小家庭外出用餐都很適合。

餐具、開水、調味品自助區，也備有置物籃及兒童座椅，放心的帶孩子來用餐吧。

空間裡還附設有洗手臺，讓客人餐前餐後都能洗手，設計上好用心。

 

昨日花卷菜單/價位

菜單裡的餐點非常豐富，從前菜沙拉、湯品、花卷、燒鍋子、灣式麵、火烤飯、素食到微生酮排餐、甜點飲料通通都有，人多也有組合套餐可選擇唷。

詳細菜單內容請見：昨日花卷菜單

 

昨日花卷餐點推薦

昨日花卷 三人套餐

我們點了三人套餐，再加點一份招牌花卷，套餐包括：小前菜、湯品、沙拉飲料、兩份主餐、甜點等，餐點內容豐富，份量也超澎派，食量一般的朋友，四個人分食下來也還是很有飽足感唷！

 

▼菊花枸杞老紅茶

一入座，服務人員就會送上菊花枸杞老紅茶。紅茶加入菊花蜜、枸杞和甘菊的招牌特調茶飲，喝起來溫潤清甜，飯前喝暖胃又開胃；瓷杯裡浮著甘菊與枸杞，杯底的鯉魚隨著茶湯漸減而逐漸浮出水面，讓個讓人會心一笑的小驚喜。

這組杯子現場有販售，生日前後六天的壽星過來用餐，出示證件就直接送一組給你！

 

▼湯品-蔬菜鮪魚濃湯

主廚例湯會不定期更換，我們當天是蔬菜鮪魚濃湯，湯頭濃稠度很剛好，鮪魚香氣十足，裡頭還能吃的到玉米、紅蘿蔔碎等蔬菜食材，趁熱喝超好喝。

 

▼冷前菜-雞肉蕈菇薄餅卷

不定時會更換的湯品與小前菜，讓客人更有驚喜感。

擺盤好精緻的小前菜，我們這天吃到的是雞肉蕈菇薄餅卷，沾點黃芥末一大口吃下，雞肉嫩口充滿蕈菇香，還有薄餅的微Q勁，雖然份量不大但香氣與口感層次好豐富，吃完真會感到意猶未盡呢。

 

▼和風烤牛沙拉

配色漂亮繽紛，給量豐富的沙拉，有爽脆水潤的美生菜與蘿蔓，還有番茄、洋蔥、甜椒、黃瓜、蔓越莓，再刨上起司，以及烤牛肉，烤牛肉塊的口感軟嫩、脂香飽滿又鮮甜，搭配酸甜的自調和風醬，整份和風烤牛沙拉吃來相當清爽又涮嘴，平時少吃到的蔬菜營養一次補足。

這和風烤牛沙拉明明是開胃菜，然而份量根本正餐，3、4個人分食下來也覺得好有份量。

 

▼水牛城辣雞翅

炸得金黃香酥的外皮上灑了特製香料，內裡肉質細緻軟嫩多肉汁，鹹香辣爽還帶點椒麻香韻的風味層次，非常夠味、非常涮嘴，跟一旁的生菜很對味，跟啤酒更是絕配！昨日花卷啤酒全時段買二送一。未成年及開車皆請勿喝酒

昨日花卷的水牛城辣雞翅有別於一般美式餐廳，特製香料粉有夠厲害，嗜辣的朋友一定要點！

 

▼炸黑啤洋蔥圈

我們本來就很喜歡吃洋蔥，看到炸洋蔥想都沒想就點了。

昨日花卷的炸洋蔥很特別，不是我們預想的炸洋蔥絲，而是把一塊塊肥厚的洋蔥裹粉下鍋炸，麵衣酥薄不油膩，多汁的洋蔥甜味和酥炸後的油香感，深得我心，沾點特調黃芥末，讓層次瞬間又更豐富了！趁熱吃，酥香好吃，冷掉才吃也沒有油耗味，師傅的炸功非常了得。

 

▼灣式麵-清炒蒜香剝皮蝦

麵條選用台灣寬版麵的灣式麵，是昨日花卷獨家的混血版義大利麵。我們點的清炒蒜香剝皮蝦，剝皮蝦與鮮豔的蔬果點綴在寬版麵，美美的擺盤與撲鼻的蒜香氣讓我們猛嚥口水。

Q彈的寬麵條裹滿蒜香與酸甜辣勁醬汁，咀嚼時會浮現出蝦子的鮮味，相當夠味；麵裡還有帶點苦韻的綠卷、脆軟的花椰菜、彩椒等食材，豐富的香氣及口感層次讓我們食慾大開。

鮮蝦都已經貼心去殼，只留下蝦尾部分，吃起來相當方便，肥美的蝦肉彈脆鮮美，好好吃好滿足，蝦控必點。

 

▼麻油松阪燒鍋子

因應台灣人愛吃過物的飲食習慣，昨日花卷也有一系列的「燒鍋子」鍋物可選擇，更重要的是各式燒鍋子湯頭都是特製，每一款都能嚐到專屬風味！同時燒鍋子還會附上一份拌了點花生油，吃起來油潤Q彈的紫米飯，以及酸酸甜甜的自製百香果冬瓜，和特調沾醬。

麻油松阪燒鍋子的湯頭以本土黑麻油、老薑和松板豬一起拌炒，薑和麻油所有的精華都炒煮到湯頭了；大片又厚實的松阪豬肉軟嫩脆彈，鍋裡還有鑲上「味」字的凍豆腐、南瓜、芋頭、玉米筍、花椰菜、高麗菜與米血等多種原塊食材，搭著炒過的薑片一起吃，能夠提升食材的麻油香氣，吃來更加夠味。

金黃感的麻油湯頭醇香，卻不會過厚，有酒香但沒有酒味，松板豬的脂香與蔬菜的自然甜味也好加分，湯頭溫和好喝，就算全部喝完，也不覺得膩口或感到負擔。

 

▼黑蒜油佐老饕菲力花卷＄520

花卷系列是昨日花卷的招牌必點！餐點上桌前我們以為會是一卷卷的花卷上桌，上桌後才知道原來是一樣樣都能單吃，或自行搭配主食、副食、卷餅依個人喜好組合享用。

我們選擇了黑蒜油佐老饕菲力花卷，餐點包括：菲力牛排、暖沙拉、紫米飯，以及地瓜、馬鈴薯、杏鮑菇、南瓜等炸物。

色澤粉嫩的菲力牛排，肉質軟嫩多汁，肉香十足；特製黑蒜油香氣溫和，但非常提香，跟牛排非常契合，且讓脂香又更升級了。（老饕菲力固定七分熟，也可在點餐時告知喜歡的熟度。）

把花卷餅皮鋪在盤上，依照喜好包入想吃的炸物、暖沙拉或紫米飯等食材，捲起來享用的花卷口感超級豐富，餅皮Q香有嚼勁，淋點味噌醬，濃郁的黃豆香氣又更加迷人了。百搭好吃的花卷，吃完超有飽足感～

 

▼飲品：菊花枸杞老紅茶、藍猴子奶、拿鐵

套餐飲料可任選＄100以內的飲品，超過補差價即可。

美美拉花的拿鐵奶香濃郁又順口。

入座時喝到菊花枸杞老紅茶，好喜歡這風味，所以再點一杯，大杯的喝起來兩種紅茶混合的茶韻又更鮮明了，用餐中享用還能協助解膩呢。

我本來就香蕉控，這杯藍猴子奶用藍莓的酸香清爽與奶香把香蕉香襯得更濃郁立體，極對我的味，好喝極了！大推！

 

▼布朗尼

布朗尼的口感濕潤扎實，咀嚼間感受濃郁巧克力香氣與苦甜，甜度不會太高，點綴的核桃脆香、蔓越梅微甜酸，搭配著吃好加分。

 

▼香蕉巧克力冰淇淋

72%巧克力與香蕉的組合的香蕉巧克力，巧克力的苦把香蕉的甜提得更鮮明了，沁涼的甜苦香氣交織出的成熟風味，可說是道偏屬大人的甜點。

 

▼蕉起士蛋糕

以香蕉與起司為主原料製作的蕉起士蛋糕，起士蛋糕紮實綿密，起司奶香圓融、香蕉味濃郁，非常討喜好吃，且吃得出香蕉給得十分大器。

 

昨日花卷整體心得

昨日花卷跨界料理不僅是料理有創意，美味度與份量更是實在，我們大推Q香涮嘴的灣式麵與一吃就愛上的黑蒜油佐老饕菲力花卷，嗜辣的朋友推薦你點水牛城辣雞翅、愛吃鍋的朋友，一定要試試一年四季都適合的麻油松阪燒鍋子！

選擇豐富又好吃大份量的各式餐點，還有舒適的用餐空間，讓我們覺得相當物超所值！愛嚐鮮與尋找慶生、聚會餐廳的朋友，快把昨日花卷收到口袋名單裡囉～

 

Offer oh 昨日花卷 跨界好食 店家資訊

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營業時間：11：30～15：30、17：00～21：30

電話：04 2326 6984

地址：台中市西區忠誠街91號

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