Overture序曲｜在充滿懷舊韻味的老宅裡享用人氣戚風蛋糕，氛圍超棒又好吃，台中老字號甜點推薦

傳說中的台中必吃有兩家，燒肉店是屋馬，甜點店就非Overture序曲莫屬啦！雖然我也不知道這傳說是哪來的？但序曲的甜點用料紮實，味道也很讚，充滿韻味的老宅與多元懷舊元素的呈現，也深得我心。Overture序曲有四家分店，我們這次來的太原店，甜點以塔類、戚風蛋糕、常溫蛋糕、乳酪蛋糕麵包類為主，步行約一分鐘的距離的散策65，甜點以千層蛋糕、馬卡龍、生乳酪為主，隔壁的Opus 67以早午餐為主，還有序曲國美12，若有特別想吃的甜點類型，不妨參考各店的主打品項。

Overture序曲 太原店在哪裡

序曲太原店位在北屯太原路的悠靜巷弄裡，在一整排都是二層樓、有庭院的老宅建築群裡，巷子口的序曲，營業時間總是敞開的大門，及鐵門、門柱上吊掛的鹿角蕨等大葉綠植，非常顯眼好找。

巷子裡非常難停車，建議大家把汽、機車停在巷外的柳陽東街路邊停車格，步行過來。

Overture序曲 太原店環境

Overture序曲的室內空間均以極簡的復古懷舊風格，搭配大量綠植為主調，再依不同分店的建築形式作細節上的調整，營造出獨有的氛圍。

Overture序曲 菜單

內用低消唯一人一杯飲料或一份甜點，人多食用餐限時90分。

菜單會隨著季節與當季水果做調整，每次來可能都不太一樣唷～

Overture序曲 甜點分享

▼兩種型態無花果蜂蜜戚風

小農自產自銷的新鮮無花果與鮮奶油、戚風蛋糕組合的質感蛋糕。

無花果的果肉肥美，果香清新淡雅；鮮奶油的奶香輕柔滑順不甜膩；蜂蜜香甜恰到好處的戚風蛋糕，口感綿軟濕潤。

挖一大口一塊吃，整體的味道組合十分合拍，沒有多餘的濃郁與層次，淡雅輕柔的簡單滋味，非常涮嘴好吃。跟沁涼的氣泡水、卡布奇諾的搭配都很不錯，但我私心覺得跟熱茶或熱美式會完美。

▼卡布奇諾

不知道為什麼一上桌就開始消泡，不過拉花還是好漂亮，咖啡本身也是香醇好喝。

▼大湖草莓氣泡

這杯運用新鮮草莓與草莓果醬、新鮮檸檬的氣泡水。

草莓獨特的酸甜果香結合了沁涼的氣泡口感，酸甜順口，邊喝邊用吸管戳檸檬片，檸檬清新與酸度都更提升，更爽口呢～

Overture 序曲整體心得

Overture序曲的甜點不是花枝招展的那種，然而食材挑選跟味道組合上都能感受到師傅的用心，非常值得推薦！愛吃甜點的朋友，快把序曲放入口袋名單裡；另外愛老宅、老物件與日式懷舊風情的朋友，也很推薦把四家Overture序曲都體驗一番唷。

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Overture 序曲

粉絲專頁

營業時間：12：00～19：00

電話號碼： 04 2233 8299（沒有訂位，平日可以電話預留甜點）

地址：台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號