台中北區｜韓雞Bar 韓國老闆的道地韓式炸雞 去骨醒腦青蔥炸雞必點 一中商圈美食

在北屯創意廚房吃到好吃的韓式炸雞後，這天在一中商圈看到已經過門不入無數次的 韓雞bar，馬上推門進去嚐鮮。門外掛報上說明 韓雞Bar 的韓國老闆，精心製作口味上不做任何調整的道地風味，讓我們不用飛出國，在台中北區就吃得到韓國炸雞啦！菜單上有八種口味的韓式炸雞，人氣第一的 去骨醒腦青蔥炸雞，酥脆多汁、嫩口有彈性，搭配大量的青蔥，還帶點哇撒米的嗆度，讓我們好難忘，真心推薦必點！（有低消，免服務費）

韓雞Bar 位置

位在錦新街的韓雞Bar，隔壁的隔壁是刺蝟咖哩，斜對面是一沐日手搖飲料店，鄰近一中街的益民商圈。

 

韓雞Bar一中門市已結束營業！！

喜愛正宗韓式炸雞風味的朋友，到鄰近新光三越、逢甲商圈的韓雞Bar西屯店，繼續享用美味囉！

💡 延伸閱讀：韓雞Bar台中西屯店 逢甲美食推薦 正宗韓式炸雞 外酥內軟嫩又多汁 菜單每種口味內用外帶都好吃

 

 

 

韓雞Bar 用餐空間

韓雞Bar的內用空間不大，一共有16個座位，木頭桌椅’、櫃臺，裝潢很簡潔，環境很乾淨。

 

倘若移開左邊的冰箱，說是氣氛很棒的咖啡廳，也不為過～

 

入口左邊是自助餐具區。

 

冰箱裡有可樂、雪碧、韓國啤酒、真露燒酒、果汁等。

 

韓雞Bar 推薦排行榜

桌上有小垃圾桶及熱賣的餐點排行，與店家說明：韓雞Bar的老闆是韓國人，提供正統韓式炸雞醬，不作台式改良。

 

韓雞bar菜單

八種口味的韓式炸雞，及炸年糕串、手捏飯糰、辣味冷拌麵跟辛拉麵（泡麵）。

炸雞小份：188~200元，大份：320~340元。

內用低消是每人一小份韓式炸雞，倘若不是每個人都想吃，那就外帶到益民商圈享用吧，不然帶回家加菜也不錯（務必要趁熱吃）。

 

本來以為這價位的份量會多一些，沒想到這盤就已經是兩種口味炸雞小份的份量了！這一盤要價388元，實在不便宜吶…（淚

 

去骨醒腦青蔥炸雞（小） ＄200

大量的青蔥鋪在炸雞上，這畫面好美～

 

無骨雞肉，推測它是雞胸肉，但吃起來毫不乾柴，酥脆多汁、嫩口有彈性，炸雞肉本身是很不錯吃地。

去骨醒腦青蔥炸雞的炸雞裡有哇撒米，單吃炸雞除了甜度，還多了個芥末的尾韻，我們覺得嗆度是剛剛好的好吃，不過隔壁桌的叔叔說太嗆了。（給害怕芥末味的朋友參考囉）

 

青蔥好香，跟著炸雞一起入口，讓炸雞多一個爽口的香氣，微嗆的尾韻舒緩了炸雞醬的甜度，新鮮感十足，且還很好吃呢！！

 

蒜味黑釀炸雞（小） ＄188

可能真的有「蒜香」，但整個被甜度蓋過，嚼起來我沒有感覺到一絲絲的蒜味。

 

味道較去骨醒腦青蔥炸雞平凡些，沒蒜香，只有吃到香脆炸雞跟甜甜甜的炸雞醬。

 

水梨果汁 ＄30

喝前記得搖一搖，細碎的果肉隨著果汁一起入口，彷彿像在吃多汁的水梨一般，濃濃的水梨香甜，味道超棒，可惜到最後覺得好甜好甜，兩個人喝這麼小小一瓶，還是不完 QQ

 

醃漬白蘿蔔

酸甜爽脆的白蘿蔔（免費小菜，可無限續加），炸雞吃到後來覺得好甜膩，同時單點的水梨果汁也好甜好甜好甜，這小菜可說是拯救了我們的味蕾吶！

韓雞Bar店內沒有廁所、洗手台，貼心的店員會在用餐的中途，送上濕紙巾，不夠用也可以再索取。

 

整體而言，為了讓客人吃到原汁原味的韓國風味，韓雞Bar 沒有因在台灣開店而做調整；可惜我們的台灣嘴，實在無法接受這種甜度的韓式炸雞，吃到中途就開始覺得味道太重，最後只記得好甜膩好甜膩，雖然有能無限續的白蘿蔔，但還是膩到不行！明明每次看韓劇，歐爸們在電視裡吃韓式炸雞的樣子，是那麼的美味、陶醉！難道是飲料沒點啤酒的關係嗎？…（驚）

PS,讀完這篇文章的朋友，對於「韓式炸雞」您們是不是跟我一樣什麼都忘了，只記得「好甜膩」呢？（笑）。不過還是很推薦嘗試的，人多的話每個口味都點來嚐嚐，一定很滿足！

 

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韓雞Bar

台中興大旗艦店

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營業時間：12：00~23：00

電話：04-2285-9661

地址：台中市南區國光路216-12號