廟籩肉圓專賣店｜彰化肉圓飄香50老店 台中就吃得到 蒸、炸都有 配碗綜合湯銅板價格百元有找
彰化肉圓是許多彰化人從小吃到大的古早味美食！專賣彰化肉圓的廟籩肉圓專賣店，第一代在彰化擺攤專賣彰化肉圓50年，賣的不僅是美味，更是許多彰化人的回憶呀！現在老闆媽媽雖然退休了，不過第二代把老店的好滋味開枝散葉到台中了～
廟籩肉圓專賣店位在台中市南區有恆街上，就在復興路與建國南路之間，鄰近臺中刑務所演武場與復興民有零售市場，離五權車站也不遠，交通非常方便。
廟籩肉圓專賣店菜單Menu
廟籩的菜單很簡單只有肉圓及綜合湯，肉圓有炸的跟蒸的，單價都是45元。
自備外帶碗、餐具來購買外帶，每顆肉圓減兩元。
▼廟籩肉圓收現金，多元支付也沒問題。
▼整齊乾淨的工作檯面與乾淨油品，以及一顆顆讓我食指大動的油泡肉圓～
▼廟籩肉圓＄45
廟籩的肉圓外皮較台中本地的肉圓外皮薄了些，不過還是吃得到Q彈度，內餡是一整塊醃製過，多汁彈牙還帶著醃製香氣的豬後腿肉，添脆感的筍丁數量也不少～
最特別的是在50年肉圓的獨門醬料裡加入紅麴，整體風味協調合拍，不但為傳統小吃拉高了不少分數，也讓吃慣台中本地肉圓的我們被瞬間收服。
▼綜合湯＄35
給料超級豐富的綜合湯，以紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥熬煮的五辛素湯底，口味上非常清淡，吃完肉圓來一碗，相當剛好。
▼1975年第一代經營者（老闆母親）在彰化南瑤宮旁，創立的廟籩肉圓攤位樣貌，也被第二代一起帶到台中的店裡了。
廟籩肉圓專賣店的環境整潔，老闆親切，加上肉圓風味獨特又好吃，真會讓人一吃成主顧呢！推薦給愛吃肉圓、愛吃小吃的朋友。
老闆非常健談親切，三不五時還會舉辦讓小朋友有機會近距離接觸、瞭解傳統美食的DIY手做肉圓活動唷～
廟籩肉圓專賣店
營業時間：15：00～19：00（午餐採預定制）
電話：04 2222 1036
地址：台中市南區有恆街17號1樓
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