台中一中街夜市的美食很多，不管是新奇的創意美食或傳統古早味這裡都找得到，如：第一名地瓜球、路邊的炸蝦天婦羅、義大利麵等，以及我們這次喝的豐味綠豆沙牛乳專門店一中支店！這家豐味綠豆沙好讚，真的喝得到記憶裡的古早味唷！

之前住在一中商圈附近時，就很喜歡五阿姨仙草冰 ，阿姨費時熬煮的仙草飲品，從仙草凍奶茶、仙草凍茶、仙草冰等我都超愛，一陣子沒喝發現五阿姨仙草菜單多了超多用仙草凍茶為基底做延伸的新品項，不管是愛喝古早味或喜歡喝奶茶，來這裡都買得到！更重要的是轉眼五阿姨居然已經開了三家分店！實在太威太威了啦！

來一中商圈除了要逛個盡興，買個過癮之外，邊走邊吃的銅板美食也不能錯過！一中街老店美食之一的盧の堡半月燒餡餅專賣店，店家在招牌上寫「半月燒」有別於蔥油餅、抓餅等，可說是一種突破傳統的創新餅類美食，這麼特別的餅類，你會想試試嗎？（配合UberEats平台外送）

說到一中老店一定會有這一家！沒有獨立店面，在一中街與育才北路交叉口的小攤位營業近十年的路邊炸蝦天婦羅，現點現炸的日式炸蝦和天婦羅，用料紮實、老闆炸功優秀，開業多年仍是在每次一開門就吸引人潮，熱騰騰的日式天婦羅炸物拿來當下午茶點心，超幸福，不過份量很大唷，建議兩個人分享。

十多年都沒漲價的有間餅店，位在台中一中正門對面，老窗白糖粿跟王子神谷日式厚鬆餅的中間，是一中學生、鄰近的水利大樓補習班學生、週邊鄰居們及觀光客都很喜愛的排隊美食，不管是捲餅、餡餅、蔥油餅等街頭美食，都只要銅板價，午後的嘴饞時刻，就來吃餅吧！

很難想像一中商圈這個黃金地段，居然能嚐到家常風味的平價麵食，點碗麵、再點個小菜，一個人一百元就能吃到撐呼呼囉！原本是賣冰淇淋跟紅豆餅的 INO ICE，現在不賣紅豆餅了，改成 INO ICE 吃麵好，賣起了麵食、水餃等傳統台式麵食料理，當然招牌冰淇淋，仍持續販售中；吃過後我們覺得麵食、湯頭等都料理得很不錯，CP值很高的銅板美食；推薦給來一中街散步、逛街的朋友。

紅豆餅（車輪餅）從三顆十元開始吃起，到現在一個可以高達五十元！除了感嘆物價上漲的可怕之外，也證明了紅豆餅真的是一路陪著我們長大的傳統美食；位在一中商圈的 MUCCA 牧卡燒，保留了這傳統小吃的外皮，在內餡裡加入新風味，從明太子、泡菜燻雞、野莓乳酪等，跳脫傳統的新滋味，也讓他們熾手可熱的一中夜市排隊名店！十分有新意的銅板美食，推薦給到一中街逛街、吃小吃的朋友。

夏天總是大爆滿的霜府手作，絕對是一中商圈的超人氣冰店，雖然現在時值冬日，但為了草莓雪花冰，我們還是來報到囉！霜府手作的菜單有：雪花冰、手工豆花和嫩仙草、現打鮮果汁等，給料豐富份量大，好吃不過甜，即便價位在一中街學區這不算太平價，但還是相當熱門呢～

雞蛋糕這個傳統小點心，現在越來越熱門，小小的攤家如雨後春筍般一家家的出現，口味上也越來越花俏了。傳統樣式但豐富口味的雄爺雞蛋糕，一直都是一中商圈的雞蛋糕霸主，從攤位出發，漸漸開枝散葉，許多地方都看到雄爺雞蛋糕的招牌，連食尚玩家都曾來訪問、推薦，現在總店更是在一中街這個黃金地段裡有了自己的店面囉！

萬華丁香旗魚串一中店位在熱鬧的一中街上，二口鐵板麵的鄰居；是從南部起家的街坊小吃，以旗魚漿包裹水煮蛋的旗魚串，吃起來口感紮實，同時旗魚串旗魚與蛋香在口中淡淡地出現，很驚喜真的吃得到原食材旗魚的味道呢，難怪連食尚玩家也來介紹、推薦！