花魯米味|北平路人氣小吃 Q彈富嚼感的手工寬麵必吃 古早味冰品、米苔目、粉粿都推薦

這家花魯米味是我們在網路上搜尋寬麵時發現的,備受網友好評的花魯米味手工寬麵,吃一口就深得我們的心,Q彈帶嚼感的麵條搭配濃香不膩的麻醬,完全收買了我們的味蕾!來了才發現招牌品項是米苔目,連冰品、粉粿也有,聽說冬季限定的客家湯圓及粉粿也都是本店一絕,下次我們再來試試!花魯米味從早上九點半一路營業至晚上六點半,隨時想吃隨時過來~

花魯米味位在北屯區北平路四段,從側面看招牌是,在興安路和昌平路之間,離北屯公園、捷運四維國小站都不遠,距離北平路美食戰區則稍遠些。機車可停店前,汽車可停在北屯公園外圍的路邊停車格,散步過來約三~五分鐘。

招牌從側面看是「芋圓冰、仙草凍」,正面才看到花魯米味。

花魯米味的用餐空間很復古,有幾張搭配矮圓凳、矮條凳的方桌,及一張圓桌,自己或三五好友、小家庭一起來用餐都很OK。

 

花魯米味菜單

本來我們以為花魯米味是一家傳統小吃店,沒想到除了麵食、米台目、板條外,連客家湯圓、冰品通通都有,還有季節限定的冬季鮮肉湯圓(客家湯圓)、夏季水晶餃呢!

 

▼手工寬麵麻醬+豆乾(加價$7)

看起來就是很普通的一碗麻醬麵,上桌就快攪拌不要擱太久,不然麵條黏結會變得很難拌唷!攪拌的時候就能聞到濃濃的麻醬香氣,真會邊拌邊嚥口水哩!

麵條可以選擇要手工寬麵或一般麵條,我們選了招牌的手工寬麵。

裹滿麻醬的手工寬麵實在有夠香,然而口味重歸重但不會過鹹,煮得恰到好處的手工寬麵口感Q彈小有嚼感,吃辣的朋友加點自製辣醬,麻醬會更富層次唷!

 

寬麵(乾)

寬麵就是傳統的古早味乾麵(也有湯麵選擇),寬麵上淋滿肉燥,肉燥的鹹度不會過高,搭著彈牙的寬麵條吃起來很爽口,適合喜歡清淡口味的朋友。

 

滷筍干

筍乾給的量不少且好鹹香,很是涮嘴,若再淋點豬腳滷汁就更棒了…XD

 

喜歡吃傳統小吃、愛吃古早味冰品的朋友,大大推薦你們來北屯 花魯米味,嚐嚐這平價的好味道。

 

 

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花魯米味 店家資訊

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營業時間:09:30~18:30(週日休)

電話:04-22304598

地址:台中市北屯區北平路四段104號

 

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