魚刺人雞蛋糕一中店｜超人氣的古早味銅板美食 魚池阿薩姆口味必吃（附菜單）

陪著大家長大的雞蛋糕，現在在大街小巷都能看到加入許多創新元素的專賣店家了；在中部地區很知名的魚刺人雞蛋糕，味道上雖算不上令人驚豔，但用料實在的紮實底子，吃過就相信難怪這簡單、常見的親民小點心，「魚刺人」能夠展店、拓點現在這般小具規模的企業了。任何時段，拿這加入新創意的台灣傳統小吃雞蛋糕來當點心，都挺幸福的呢。（可用 foodpanda 平台訂購外送）

魚刺人雞蛋糕一中店 超人氣的古早味銅板美食 魚池阿薩姆口味必吃

魚刺人一中店位在益民商圈外，花茶大師的騎樓邊上、一沐日的對面；轉角處的小小攤位，文青、可愛風格兼具的設計。

 

魚刺人雞蛋糕 菜單

魚刺人雞蛋糕有七種口味：經典原味、乳酪起司、牛奶卡士達、魚池阿薩姆、苦甜巧克力、靜岡抹茶、阿薩姆卡士達等。

 💡 每份6粒（不可混合）

 

點完餐後，在一旁觀察雞蛋糕手工現做的過程，整個候餐時間無形地被縮短了許多。

是的沒錯，斜對面就是用高檔製作食材的球客道精緻炸物！

 

從這角度就看得到魚刺人雞蛋糕的招牌之一 偉士牌機車 啦

 

想自己在家做雞蛋糕也OK喔！小型烤模＋搖搖粉罐＋帆布袋＋食品小卡一套＄599，需要的朋友可以到審計新村店購買！

 

雞蛋糕用可愛的紙袋裝著，沒有再提供塑膠袋，袋上也有口味標示，不怕吃錯。

 

造型沒有太浮誇，就是古錐可愛的橢圓形

從紙袋中拿起來會先聞到淡淡的蛋香，雞蛋糕本身的口感紮實，但不會乾口，平衡度掌握的不錯，邊邊的脆皮也好吃。

 

乳酪起司 ＄50

看店員製作起司口味事先放起司塊，再放麵糊，所以從外觀上就看得到黃澄澄的起司囉！

雖然趁熱也沒能牽絲，但鹹香與蛋香組合的乳酪起司口味非常好吃，起司控一定要試試。

 

魚池阿薩母 ＄50

茶香氣比我原本預期還濃，甜度很剛好，吃起來涮嘴又討喜，意外的驚喜！

 

這次吃到的兩種口味的魚刺人雞蛋糕都必預期好吃，我們都很喜歡；雖然算不上是一中必吃美食，但到一中商圈逛街時，順路就隨手帶上一份吧，當作散步美食還挺幸福的呢！

 

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魚刺人雞蛋糕 一中店

營業時間：17：00～22：30

電話： 0906 225 491

地址：台中市北區一中街231號

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