台中東區美食｜茶寮侘助 道地日式甜點 咖哩 （附菜單）
位在台中東區由日本老闆及台灣太太一起經營的茶寮侘助，位在巷弄裡的店面不大，主餐的選擇只有咖哩，但因為有多款道地、好吃的日式甜點，所以在台中的和風甜點界裡，一直都小有名氣。上次來吃茶寮侘助轉眼已經是2014年的事了，時光飛逝太可怕了QQ 雖然好一陣子沒來吃了，但吃到熟悉的重口味咖哩及吃得到店家用心製作的紮實甜點，又覺得好幸福吶～
雖然住址是在進化路的巷子裡，但我個人覺得走精武路從玉皇街交叉口轉進來，比較方便。雖然住址是進化路，不過大門在玉皇街喔！
從玉皇街進來，看到被綠蔭包圍的幽靜老宅，就是茶寮侘助囉～
進門又看到熟悉的石子、石板路，光是這路就感到濃濃的東洋風囉～
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茶寮侘助 用餐空間
店裡座位不多，一次約可容納16人，牆上有些日本味十足的裝飾，整體環境很舒適乾淨（不能帶外食跟飲料）
訂位非常不容易，店家會在一個月前就開放訂位，記得要看準想去的時間到店家的FB去留言登記；記得要先讀讀店家寫在FB上的用餐、訂位的規定喔。
最吸引我目光的就是這放蚊香的蚊香器，平常我們看到的都是扁扁的，鋁製的蚊香盤，這個陶瓷蚊香器，好古拙、別緻啊。（日本的蚊香跟我們的一樣）
提供給客人免費體驗的和服。想試穿可直接跟老闆娘說，她也會協助穿、脫。
牆上還有好多張貓咪的明信片，上次來我記得店家養的貓咪有出來接客，這次倒是都沒見到牠。
茶寮侘助點單 （圖文版彩色菜單在文末）
主餐只有咖哩的烏龍麵跟飯兩種，分別可加起司；甜點的選擇就很多囉～選好餐點、劃單後，至櫃台買單即可。
需注意：點餐後無法再加點，吃不完的餐點也不能做外帶，點餐會提醒。
主餐很快就來了，點餐時老闆娘會詢問甜點要餐前還是餐後送；選擇餐後送的朋友，記得在想要品嚐的前10分鐘去櫃臺請老闆娘準備。
侘助咖哩烏龍麵 ＄200
看起來份量不大，但飽足感十足喔！
肉好大塊，肥肉跟瘦肉一半一半，筷子一夾就斷了，燉煮的好嫩好嫩。
咖哩是傳統的日式風味，味道香濃微甜，烏龍麵的麵條好Q彈、扎實，跟咖哩一起入口滋味好合拍，超級好吃！
咖哩的口味比一般店家還重些，平常飲食較清淡的朋友，可能會吃不習慣
來這趟後，我決定把這兒的烏龍麵排名到台中第二名好吃！抱歉了原本第二名的丸龜，對了，第一名的寶座還是位在西區的 Micoro 喔！
燒咖哩飯 ＄260
中間是淋了咖哩及起司的白飯，整個外型跟我們上次在倉敷的三宅商店吃的咖哩飯，感覺好像。（好久沒想起那段美好的旅遊回憶了）
菜單上圖片裡的肉，看起來像火鍋肉片的那種肉片，不過盤子裡的肉是兩塊像是滷過的瘦豬肉，好香好入味。
雖然顏色都一樣，但還是看得出配料有豬肉、冬菇等挺豐富地。
白飯口感有點太黏，不過搭著咖哩吃，味道還是很不錯。
應該是有起司的關係，我覺得一開始吃的時候，覺得味道很剛好，然後就越吃越鹹了，平常不習慣吃重口味的朋友，可能不要加起司，調味上吃起來會比較剛好些。
很特別的武田信玄餅，不是餅，是由一大球的香草冰淇淋與兩顆白玉（湯圓）、紅豆泥、黃豆粉及黑糖蜜所組成，是店主故鄉的味道。
菜單上有解釋，信玄餅上不但有黃豆粉，還要淋上黑糖蜜一起享用喔。
上面有撒了層黃豆粉，吃的時候要特別注意，不要被粉嗆到唷！
香草冰跟紅豆泥本身都不會太甜，黑糖蜜很香，也不會過甜，搭配一起好順口；最重要的是湯圓好大好Q好紮實啊，超級好吃，還好只給兩顆，非常有飽足感的白玉，若多給幾顆一定會因為好吃，硬塞到肚子裡，然後就太飽了…（笑
隔了幾年再來本店用餐，還是覺得料好實在，老闆娘親切，我們都吃得好開心，這次沒吃到每日限量的：抹茶提拉米蘇，下次再來吃；唯一我覺得稍不完美的地方，就是讓客人用紙杯，可能是人手不足或是有其他顧慮吧？！
另一家老宅咖哩推薦，請點：小次男咖哩
茶寮侘助菜單
茶寮侘助
無電話，需提前粉絲專頁預約
地址:台中市東區進化路205巷5號
營業時間: 12:00～20:00(週一公休）
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