在日本從路邊小麵店開始的花月嵐，目前全球已有300間以上的分店，在台灣也有23間分店了；以道地日本濃厚大蒜拳骨湯頭，吸引許多熱愛重口味的饕客。大蒜拳骨湯頭蒜香濃厚、拳骨味濃醇，經過喉嚨時還會回甘，非常特別；拉麵麵條Q彈好吃，適合愛吃重口味或想嚐鮮的朋友。

在台中頗負盛名的日本料理店樂座爐端燒，店內有日式傳統居酒屋般的低調熱鬧氛圍；而一籮籮擺在客人面前的新鮮蔬果、海鮮非常吸睛，還有師傅們在板前烹調，再以船槳遞餐給客人也十分有趣；除了生魚片、握壽司等生食料理外，煮物、燒烤串燒等多種類熟食同樣有提供。必須說樂座爐端燒是我們目前吃過最最最滿意的日本料理店，無敵大推薦！

從北海道來的一幻拉麵以甜蝦頭熬煮的濃厚蝦味湯頭聞名，在多以豚骨或是醬油、味噌為湯頭的拉麵店家中，非常獨樹一格。喜歡蝦味一定要來試試這充滿大海鮮味的湯頭，不太敢嘗試的朋友也不用擔心，店家也有提供：濃厚豚骨、適量豚骨、台灣限定等湯頭可搭配，以及味噌、醬油、鹽味等三種搭配湯頭的調味口味可選擇。最重要的是這裡的服務非常親切，內外場都很用心。

中友美食街新開幕的天串 元祖串揚，店裡裝潢簡潔清新，以日式串揚（炸物）丼飯、串燒（烤肉）丼飯定食為主，像是串揚套餐、海陸串燒丼、肉盛串揚丼等都是人氣餐點，白飯是好吃的越光米，搭配半熟卵，輕易地就能把飯吃光光，飽足感十足。

來自東京的胡椒廚房最大的特色就是：將半熟的牛排或幾乎全熟的豬、雞排置放到260度的鐵板上餐，讓客人自行煎煮、控制食物的熟度，而餐點在完食前，都能保持一定的熱度。Pepper Lunch Taiwan 胡椒廚房，目前在世界各地已經有300多家分店，也在台灣開了6家分店後，終於來台中展店啦。

在一中商圈（近益民商圈）這有一間招牌很可愛的刺蝟咖哩，各種想得到的咖哩飯口味這兒幾乎都有，還有咖哩烏龍麵、沙拉及兒童餐；咖哩的風味很有特色呢。

上次在阿美橫町的街頭看到手羽先的招牌，我拍下照片跟大家分享「不知道這家羽毛店是賣什麼碗糕？」然後許多好心的網友跟我說：這是從名古屋起家，很有名的雞翅店！「手羽先」是「雞翅」的漢字（謝謝來自四方的網友）

一年一度在中友百貨舉辦的日本美食物產大展，轉眼已經第四回囉！聽說今年從日本飄揚過海來了80多家傳統美食如：關東煮、烤物、海鮮丼飯、大阪燒、炒麵、玉子燒、鯛魚燒、炸物、甜點等與工藝品如：刀具、漆器、家具及飾品等店家來參展。去一趟根本無法把所有美味都吃透，還好我家很近（笑）

以Q彈有勁聞名的：讚岐釜揚げうどん丸龜製麵，每到季節交替時，常會推出應景的期間限定商品（非常標準的日系血統 XD）。這兩年在初夏這季節，都推出了「番茄雞肉烏龍麵」；去年我們錯過了，所以今年一看到宣傳就來報到啦。by the way 今年的期間限定是到5/31喔！

在網路上看到朋友分享到羽笠用餐的丼飯照片，看的偶口水直流，馬上Google這店，立即預約訂位...(吃吃喝喝的效率總是比什麼都好 XD)